750 grammes
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Et si c'était bon...
23 juin 2007

Un pigeon cacaoté tout à fait délicieux

Un pigeon cacaoté tout à fait délicieux
Samedi dernier, j’ai servi un repas très classique! Car, même si je vous l'ai donné dans le désordre, il y a eu: apéritif, entrée, plat, fromage et dessert.. un café et pas d'addition! Du pigeon, parce que Monsieur adore ça et que ça va bien avec ses...
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8 juin 2007

Turbot aux poivrons arlequins

Turbot aux poivrons arlequins
En ce moment, j'ai l'impression que les 24 heures de la journée ne sont pas suffisantes pour tout faire.La semaine est déjà presque finie et je n'ai pas fait la moitié de ce que je voulais mais, quand même, le livret de vos crèmes devrait être en ligne...
5 juin 2007

Ma participation à blog appétit: les Salers s'invitent à ma table

Ma participation à blog appétit: les Salers s'invitent à ma table
Le thème de la 11 ème édition de blog-appétit a été annoncé cette fois-ci avec trompettes et tambours. Je dois dire qu'il m’a un peu désorientée car vous n’êtes pas sans vous être aperçu que je ne cuisine pas beaucoup de viande. Pourtant, j’en mange de...
16 mai 2007

ZAALOOK ? CE N'EST PAS UNE DEVINETTE POUR TOUT LE MONDE!

ZAALOOK ? CE N'EST PAS UNE DEVINETTE POUR TOUT LE MONDE!
Lors de mon déjeuner de fêtes des mères anticipé, j'ai fait ma crème d'asperges à la Anne-Sophie Pic, mais, après, il y avait aussi quelques langoustines. Je ne cuisine jamais très lourd, mais je cuisine encore plus léger lorsque c'est ma mère qui vient...
12 mai 2007

MES PETITS FARCIS... A L'ITALIENNE EVIDEMMENT

MES PETITS FARCIS... A L'ITALIENNE EVIDEMMENT
Je n'arrête pas de participer… vous me direz, participer à quoi? Eh bien, participer à tous les jeux qui circulent sur la blogosphère. Il faut dire que les thèmes imposés sont autant de petits défis à relever et que, les jours où nous sommes en panne...
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10 mai 2007

LE SUCRE ET LE SALE DE MAMINA, POUR HELENE QUI A CHOISI L'ANANAS

LE SUCRE ET LE SALE DE MAMINA, POUR HELENE QUI A CHOISI  L'ANANAS
Ce sucré-salé organisé par Hélène de " Chez Becky et Liz " la gagnante de la dernière édition du jeu créé par Minouchka , le "Sucré s'invite chez le salé", a mal commencé pour moi. D'abord, j'étais en vacances. Ensuite, ma première recette n'était pas...
4 mai 2007

PARDON, JE N'AI PAS PU RESISTER!!! JE N'AI PAS TENU MA PROMESSE!

PARDON, JE N'AI PAS PU RESISTER!!! JE N'AI PAS TENU MA PROMESSE!
Je n'ai pas pu résister… Le prix des coquilles Saint Jacques a tellement baissé que j'ai encore craqué… j'en ai racheté. Et je les ai cuisinées. J'espère que vous m'en voudrez pas ! (Dépêchez-vous, elles sont à vendre jusqu'au 15 mai, je crois!).En même...
3 mai 2007

J'AVAIS ENCORE QUELQUES CREVETTES

J'AVAIS ENCORE QUELQUES CREVETTES
Pour une soirée à deux, un vide-congélo peut parfois donner un résultat très agréable. Il faut dire que je n'ai pour cela cuisiné que des choses que j'aime, mais, il n'y a jamais de choses que je n'aime pas dans mon frigo, même quand il s'agit de le vider!Des...
10 mars 2007

CA A ETE VRAIMENT VITE... JE N'AI EU QUE LE TEMPS DE FAIRE CE BOEUF MARINE

CA A ETE VRAIMENT VITE... JE N'AI EU QUE LE TEMPS DE FAIRE CE BOEUF MARINE
Merci, un grand merci à tout le monde pour vos gentils messages d'encouragement à la patience. Comme vous le voyez, je n'en ai presque pas eu besoin. Je n'ai disparu que très peu de temps et, me revoilà déjà!Neuf-Cegetel a travaillé comme un chef. Ma...
8 mars 2007

UN POISSON AUX EPICES INDIENNES

UN POISSON AUX EPICES INDIENNES
Jeudi, chez moi, c'est souvent poisson. Ca pourrait être vendredi, mais bon, c'est comme ça. Il y a le marché alors, il faut en profiter.Il faut d'autant plus en profiter quand un joli dos de cabillaud bien épais vous fait des signes, ce n'est pas si...
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