Et si c'était bon...

19 octobre 2007

Petits pots de crème au chocolat au lait au thé earl grey

Le jour où je suis allée à Paris au mois de septembre, chez la photographe Isabelle Rozenbaum , j'ai rencontré la charmante Myrtille , alias Karen. Après avoir quitté l'atelier, nous sommes passées chez G. Detou avant de boire un café en papottant. Quand...

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16 octobre 2007

Smoothie tout noisette en cappuccino

Vous ne me croirez pas si je vous dis que je n'avais jamais fait de smoothie? Et pourtant, c'est la triste réalité!Je sais, c'est un peu nul, car vraiment c'est facile, c'est bon, c'est frais et en plus, c'est joli!Le problème était… eh bien, en fait,...

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13 octobre 2007

Le gâteau blond d'Avital et de Giada est un vrai délice, je l'ai testé..

Avec les recettes qui paraissent sur les blogs, je me constitue malheureusement avec bonheur chaque jour, un classeur virtuel de plus en plus épais.Certaines recettes restent en instance pour un temps plus ou moins long. Il y en a d'autres, qui me plaisent...

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10 octobre 2007

Petits feuilletés aux poires, raisins blonds, miel et gingembre

J'avais des envies d'épices. Il y a plusieurs jours que j'y pensais mais je ne savais pas ce que je voulais. Une indécision totale qui n'est pas tellement dans mes habitudes. Du salé, du sucré? Une viande, un poisson?Et puis tout à coup, l'idée est venue...

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2 octobre 2007

Et enfin... voilà l'union légale du macaron et de la religieuse à la ganache au chocolat et à la fève tonka...

Vous l'attendiez depuis dimanche! J'ai été sadique, pardonnez-moi, ça m'arrive quelquefois! Mais, des macarons, des religieuses, en un seul gâteau, c'est un délire de gourmande, non?Mais non, tout simplement c'est le "relicaron" posé sur mon assiette...

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1 octobre 2007

"Crumble" aux coings et son crémeux épicé

Comme je suis un peu sadique, hier, je vous ai montré une photo de mon "relicaron", en vous annonçant la recette pour lundi ou mardi... eh bien, par pur sadisme, ce ne sera que mardi car finalement, je me dis que j'aimerais bien être la première à ouvrir...

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28 septembre 2007

Nathalie Valmary 2... le retour chez mamina

Facile, facile, facile… ces petites choses se font vite et se mangent encore plus vite. Dans son livre " Mes 100 recettes : citron ", Nathalie Valmary , dont je vous ai déjà parlé , les appelle des bouchées et effectivement, mes goûteurs n'en ont fait...

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25 septembre 2007

Des petits gâteaux: ricotta, amandes, orange et framboises

Pour rester dans la semaine facile tout en étant quand même gourmande, je reconnais qu'avec les deux livres pour lesquels j'ai fait une "promotion" (totalement désintéressée) ces jours-ci, je me suis régalée. J'ai lu, j'ai digéré et déjà testé et apprécié...

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22 septembre 2007

Petits financiers aux pignons torréfiés et au gingembre confit

Par manque de temps, les pâtes sont encore plus souvent à notre menu ces jours-ci que d'habitude. Et naturellement, cela n'est pas sans me faire penser à l'Italie. Je suis toujours stupéfaite de voir à quel point les pâtes sont une véritable institution...

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15 septembre 2007

Et pour terminer la quête du gâteau au chocolat: millefeuille de crêpes au chocolat à la fève tonka ou à la cannelle

Lorsque je vous ai proposé de m'envoyer LE gâteau au chocolat qui vous faisait le plus plaisir et dont vous ne vous lassiez pas, je n'avais pas donné de date. Je crois que maintenant, nous allons nous arrêter. J'ai reçu pas mal de choses très appétissantes...

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