Et si c'était bon...

27 avril 2007

UNE TARTE A L'OIGNON ? A CETTE SAISON ? EST-CE BIEN RAISONNABLE ?

Merci encore à tout le monde pour m'avoir fait part de votre plaisir de me voir revenir. Je ne répondrai pas personnellement à tout le monde avant quelques jours, j'ai trop de choses à faire ces jours ci... et je reprends doucement pied sur les blogs....

Posté par maminaclaude à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2007

GATEAU DE CHEVRE FRAIS A LA BETTERAVE

Dans la journée, je pars en vacances, direction l'Italie... je reviendrai quand même un peu pendant mon absence car j'ai quelques devoirs de vacances (questionnaires) à vous remettre. En attendant, je vais profiter des pâtes, des gelati et aussi de ce...

Posté par maminaclaude à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2007

PETITS POIS EN CAPPUCCINO DE POIVRE ROSE

A l'invitation de Lavande , de "Lignes et papilles" qui nous propose chaque semaine de réaliser une recette sur un thème défini, j'ai acheté des petits pois. Mais, n'ayant pas trop de temps, je les ai rapidement transformés en cappuccino... ce qui n'a...

Posté par maminaclaude à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2007

ASPERGES, JE VOUS AIME.

Nous avons fait un magnifique repas grâce à des asperges. Sur le marché du samedi, un maraîcher, chez qui on peut aller cueillir des fraises ou des framboises quand c'est la saison, nous vend aussi des asperges toutes fraîches absolument superbes. Il...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2007

C'EST LA DERNIERE... JE NE REVIENDRAI PAS

Deux de mes produits fétiches… D'abord, je l'avoue, et j'assume entièrement mon addiction, la coquille Saint Jacques. Ensuite, l'asperge verte. Mais, vous savez bien qu'il y en a d'autres comme la framboise ou le citron… et puis tous ceux que je ne cite...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2007

LANGOUSTINES AU CURRY LEGER

Ce week-end, bien que l'agneau soit de tradition à Pâques, nous avons fait "produits de la mer"… des huîtres, du bar, des langoustines. Il faut dire que ma fille ne mange pas, ou quasiment pas de viande et qu'elle n'oublie jamais, avant de quitter Rouen,...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2007

ORECCHIETTE AUX ASPERGES VERTES POUR LA FOOD BOX

Les suggestions des blogueurs et blogueuses sont nombreuses pour jouer. Cathy avec ses rillettes, François de Méli-mélo gastronomique avec son écume d'asperge blanche ou encore, Lili de la Food box qui nous demande comment nous assaisonnons nos orecchiette...

Posté par maminaclaude à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2007

POUR PAQUES: DES SAINT JACQUES EN HABIT D'AMANDES CROUSTILLANTES

Le week end prochain, c'est Pâques.Ceux qui ont des enfants ou des petits enfants vont partir à la chasse aux œufs. Mais même lorsqu'il n'y a pas de jeune classe, c'est aussi l'occasion de réunions familiales puisque le week-end dure un jour de plus....

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2007

MILLE FEUILLES ANGLO-ITALIEN

On improvise un dîner rapide quand on est allé se promener tout l'après midi. Il a fait très beau, plutôt froid, le vent continue à souffler. La campagne est superbe, mais vous n'aurez pas de photo, j'ai oublié mon appareil.C'est dimanche, on fouille...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2007

CROQUANT D'ASPERGES

Je fais des rangements dans ma bibliothèque qui, vous vous en doutez, ne contient pas que des livres de cuisine. Les livres de cuisine, après quelques décennies passées derrière mes fourneaux, envahissent la maison, mais les autres livres aussi. Si J'ai...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote