Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

dimanche 07 septembre

Une visite inattendue chez Mamina... et quelques gourmandises pour les yeux...

Quelle semaine!… que se passe-t-il chez moi? Un jour, Canalblog ne veut pas valider mon billet, un autre jour je suis bloquée pour des raisons de synchronisation avec d'autres blogueurs et hier, samedi, je publie enfin à 9 heures du matin et mon billet n'apparaît pas sur Blog appétit (ce qui n'est pas la première fois d'ailleurs) et je suis obligée de le republier.Tout ceci pour vous dire qu'une petite "malédiction" doit peser sur moi! Enfin, une nouvelle semaine va commencer et ce dimanche, et alors que nous avons eu un... [Lire la suite]
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samedi 30 août

Changement, elle vous plaît, celle-là?

Depuis 2 semaines, j'ai adopté un rythme de croisière de publication très inhabituel chez moi.Un jour sur deux, car, bien que cuisinant peut-être encore plus que d'habitude, il m'est souvent difficile de faire les photos en même temps que des petits ogres ou des petites ogresses disent qu'elles ont faim!Entre manège et balades au parc, les journées me semblent beaucoup plus courtes que d'habitude et si j'ai un peu de temps pour vous lire, je ne rédige pas grand chose!Je vois aussi que la date de sortie de mon livre de chez... [Lire la suite]
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dimanche 17 août

Un dimanche de flemme

N'ayant pas pris le clavier le 15 août, je ne vais quand même pas récidiver ce dimanche, deux fois par semaine, ce ne serait pas sérieux!… Vous pourriez ma croire atteinte d'une crise de flemmingite aiguë et vous n'auriez peut-être pas tout à fait tort car c'est un peu ce qui m'arrive ces derniers jours!De belles tomates arrivent souvent dans notre assiette simplement arrosées d'un filet d'une délicieuse huile d'olive. Les jours où c'est Byzance, il y a aussi de la mozzarella ou quelques lamelles de jambon espagnol ou italien. Tout... [Lire la suite]
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dimanche 10 août

Le making of du livre de mamina... enfin presque...

Dimanche dernier, je vous faisais part de mon "accouchement", honnêtement sans douleur, même si parfois, je me suis posé de multiples questions. Je vous aussi parlé d'une surprise qui arrivera en même temps que mon livre n° 1. La surprise, c'est un autre livre, d'une autre blogueuse, mais, vous vous en seriez douté, non? Je vous en parle alors qu'elle n'est même pas rentrée de vacances, j'espère qu'elle ne m'en voudra pas! Cette surprise n'est qu'une demi surprise puiqu'en allant sur le site de créapassions, vous pouvez... [Lire la suite]
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dimanche 03 août

Faire-part de naissance chez mamina

Le mois d'août démarre et ma ville se vide de ses habitants.Quand je pense au monde qu'il y avait au marché de Villeneuve de Rouergue la semaine dernière et au peu de gens au marché de Bourges hier, je comprends mieux pourquoi, ici, les étals étaient si peu fournis.Heureusement, j'ai quand même rapporté quelques abricots achetés à un prix raisonnable, des aubergines et des tomates car enfin, on se régale avec… dire qu'il faut attendre le mois d'août pour qu'elles aient du goût!Les aubergines n'ont pas encore été cuisinées… la recette... [Lire la suite]
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dimanche 27 juillet

Petit coup de gueule qui n'a rien à voir avec la cuisine

Quand on est de retour de vacances, qu'elles aient été courtes ou longues, on garde dans la tête des images qui ne s'effacent pas tout de suite. Les photos sont là aussi pour réveiller les souvenirs moins vifs.Au cours de nos belles balades dans l'Aveyron, il y a eu la visite de Conques… le village et l'abbatiale de Sainte Foy avec son porche roman sont superbes, mais on a aussi envie de pousser un coup de gueule… Lorsque vous arrivez à Conques pour vous promener et visiter, je pense que 3 heures suffisent amplement, même si... [Lire la suite]
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vendredi 25 juillet

Retour de chez les soeurs Fagegaltier à Belcastel, Aveyron

Voilà, je suis rentrée mais je n'ai pas encore ressorti les casseroles.Quelques tomates à la croque au sel qui ont fini de mûrir pendant notre absence, un morceau de Cantal entre-deux rapporté dans les bagages ont fait notre dînette de retour.Ensuite, lecture du courrier, j'en profite pour  vous remercier  pour vos gentils messages, et enfin, un petit plongeon dans les photos avec une tentative de tri, ce qui n'est pas le plus simple. De tous les endroits où nous sommes passés, je décerne une mention tout à fait spéciale... [Lire la suite]
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jeudi 24 juillet

Déjà le retour

De cette belle balade qui se termine bientôt, je vais retenir plein choses qui me donneront envie d'y revenir.L'Aveyron que je ne connaissais pratiquement pas est une région superbe… le ciel était peut-être un peu trop bleu et un peu trop présent pour moi le 2 ème jour, mais, heureusement, il y a tellement de choses à voir et à admirer que j'ai un peu oublié la chaleur. Les superbes panoramas, jamais monotones, souvent avec des vues à 360° m'ont enthousiasmée.Dans les villages, des toitures à perte de vue… des toitures assez... [Lire la suite]
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mardi 22 juillet

David contre Goliath....

Une connexion internet à l'hôtel me permet de vous montrer un cliché pris sur la route des vacances.Je n'ai pas pu m'empêcher, après les meules de paille du Berry, de craquer devant ce "tableau", le sol est plus vert, mais il y a surtout cet oiseau qui n'a pas peur...David contre Goliath?… Ou bien, est-ce juste un affamé à la recherche de sa pitance? Passez une bonne journée, à demain peut-être… si mon regard et mon appareil voient des choses intéressantes ou amusantes!
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dimanche 20 juillet

"Les ciels imbéciles où jamais il ne pleut".

Après "ma" campagne de la semaine dernière, je vais vous proposer une nouvelle image car, comme je vous le disais le ciel peut vite changer, très vite même! Et quand le soleil se couche, le même jour, on peut voir ça... En ce moment par contre, depuis deux ou trois jours, le ciel est bleu, très bleu, c'est beau mais ce n'est pas ce que je préfère!Brassens, dans sa chanson intitulée "L'orage" a parlé de "ces ciels imbéciles, où jamais il ne pleut" . Je suis comme lui, j'aime bien le ciel bleu... [Lire la suite]
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