Et si c'était bon...

20 mai 2007

MAMINA A UN AN...

20 mai 2006-20 mai 2007. Il y a un an exactement, je vous donnais ma première recette . Après vous avoir beaucoup admiré(e)s, j'ai hésité, et puis, encouragée par Mercotte et Thalie , je me suis lancée. Au bout d'un an, je suis très heureuse de l'avoir...

Posté par maminaclaude à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2007

DE LA RHUBARBE... ET DES FRAISES, C'EST LA SAISON

Avant de commencer ce billet et de vous donner ma recette, notre amie Jojo de "Viaggio di nozze ", m'a demandé de me faire l'écho d'une idée qu'elle a eue. Allez sur son blog voir sa proposition sympathique et tout ce qu'il y a de plus honnête : En résumé,...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2007

ET POUR L'APERITIF, ENCORE DES VERRINES!

Après mes petites cuillères du sud… assumant de subir les foudres de Monsieur Mamina, j'ai récidivé avec des verrines. Et, honnêtement, elles étaient tellement bonnes qu'il a juste approuvé.Deviendrait-il parfait?Il faut dire que les petites crevettes...

Posté par maminaclaude à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2007

ET ENFIN, LE DESSERT... ENCORE AU CHOCOLAT, EVIDEMMENT, MAIS AU CHOCOLAT AU LAIT!

Aujourd'hui, je continue avec mon menu de dimanche dernier et c'est le plus important puisque c'est le dessert pour la "fausse fête des mères"… Un dessert plein de douceur qui pourrait vous donner des idées pour le 3 juin!C'est un dessert au chocolat...

Posté par maminaclaude à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2007

ZAALOOK ? CE N'EST PAS UNE DEVINETTE POUR TOUT LE MONDE!

Lors de mon déjeuner de fêtes des mères anticipé, j'ai fait ma crème d'asperges à la Anne-Sophie Pic, mais, après, il y avait aussi quelques langoustines. Je ne cuisine jamais très lourd, mais je cuisine encore plus léger lorsque c'est ma mère qui vient...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2007

MES CUILLERES DU SUD ET MACARONS HERMES

De temps en temps, pour l'apéritif, il faut changer des verrines car, sinon, monsieur Mamina rouspète. Qui a dit qu'il est l'homme parfait?… C'est lui, je crois! Il discute, il râle et dit que ce n'est pas pratique d'avoir un verre à la main et une verrine...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2007

CREME D'ASPERGES (PRESQUE) COMME A-S PIC...

Vous étiez-vous déjà aperçu que j'étais quelquefois, comme on dit, à côté de me pompes?C'est ce qui m'est arrivé la semaine dernière… après avoir lu, je ne sais où, que la fête des mères était le 13 mai, j'ai justement invité ma mère à déjeuner pour ce...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2007

UNE CREME ONCTUEUSE ET CRAQUANTE A LA FOIS

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai de furieux désirs de fruits d'été. Les fraises sont enfin bonnes mais elles restent assez chères. Je me laisse régulièrement tenter par les framboises, mais je n'ai pas encore craqué pour les pêches. Je...

Posté par maminaclaude à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2007

OPULENCE, MERVEILLEUSE OPULENCE

Comment résister?La recette de ma petite crème viendra un peu plus tard, mais je tenais à vous montrer l'image même de l'opulence, de l'élégance et de la beauté. Cette pivoine, d'un rose pâle délicat mais pas mièvre le moins du monde est une merveille…...

Posté par maminaclaude à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2007

MES PETITS FARCIS... A L'ITALIENNE EVIDEMMENT

Je n'arrête pas de participer… vous me direz, participer à quoi? Eh bien, participer à tous les jeux qui circulent sur la blogosphère. Il faut dire que les thèmes imposés sont autant de petits défis à relever et que, les jours où nous sommes en panne...

Posté par maminaclaude à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote