Et si c'était bon...

3 juin 2007

MON PANIER... RETOUR DU MARCHE

Et comme souvent le dimanche, un petit bavardage … parce que je suis une bavarde! Hier, en allant au marché, j'ai pensé que Claire Emma du "Sens du goût" nous a demandé de lui montrer notre panier… J'aime beaucoup les marchés. Lorsque je suis en vacances,...

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2 juin 2007

UN GATEAU TUERIE... JE NE PEUX PAS L'APPELER AUTREMENT!

Ce matin, je vous parlais de ce gâteau tuerie qui accompagnait mon brunch pour Rosa… Lorsque vous y avez goûté, vous êtres totalement envoûtés. Il réunit tout ce qui fait un excellent gâteau. L' onctuosité due au chocolat blanc, la puissance de la fève...

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2 juin 2007

UN BRUNCH POUR BEC SUCRE ET SURTOUT POUR ROSA

C'est samedi, que diriez-vous d'un petit brunch? Rosa nous a invités à ce "même" (petit jeu)… je m'y prête, pour elle, avec le plus grand plaisir. Je ne suis pas franchement lève-tard , mais une fois de temps en temps, quand l'heure qui me semble normale...

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1 juin 2007

DES COURGETTES, J'EN MANGE TOUTE L'ANNEE, ET VOUS?

Comme toutes les semaines, Lavande nous a fait voter pour un légume et cette semaine, c'est la courgette qui a remporté les suffrages.Je connais certaines personnes qui trouvent que ce légume n'a pas beaucoup d'intérêt, parce qu'il n'a pas beaucoup de...

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31 mai 2007

VOUS AVEZ DIT PISTACHE...

Après avoir offert, pour l'amitié, hier, à Elvira une recette de mon terroir d'adoption, je reviens au terroir italien, celui qui me parle si souvent. C'est tout simple, ça permet d'utiliser des blancs d'œufs et c'est une petite friandise que beaucoup...

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31 mai 2007

C'EST ENCORE POUR REQUIA...

Après vous avoir montré mon fond d'écran ce matin, je vous mets un message un peu particulier puisqu'il n'est pas de moi... Kinna est une lectrice qui m'a contactée… touchée par l'initiative de Réquia, elle m'a demandé de publier quelque chose, en son...

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31 mai 2007

MON FOND D'ECRAN...

Ces jours-ci, les fonds d'écran sont à l'honneur sur la blogosphère. Nous en avons vu de toutes sortes et, à l'invitation de " M i ss Diane qui part bientôt en vacances en croisière vers l'Europe, (plus précisément à Venise), et aussi de " Cooky monster...

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30 mai 2007

POUR ELVIRA, DES OEUFS A LA COUILLE D'ANE DU BERRY!!!

Il y a quelques jours, Elvira nous a demandé de lui envoyer une recette de notre terroir. Vivant dans le Berry depuis trente ans, je n’ai pas vraiment pour autant adopté ses spécialités culinaires. Ces dernières sont assez peu variées et ne correspondent...

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29 mai 2007

ENCORE UNE CREME, VENUE DE TOSCANE ET A LA FRAMBOISE

L'autre jour, Paola de " Ma Toscane" a publié une crème à la framboise toute simple qu'un restaurateur de là-bas lui a envoyé directement… Je me la suis tout de suite appropriée, avec son autorisation, bien sûr. Je l'ai refaite dans des petits plats et...

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28 mai 2007

MILLE FEUILLES DE MANGUE AU CRABE

Nous avons eu un samedi soir de tempête… la grêle a transformé les rues de Bourges en un champ de feuilles hachées. Certains arbres sont un peu nus; à cette saison, c'est assez impressionnant!L'avantage d'avoir un micro jardin qui ressemble plus à une...

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