07 juillet 2006
MACARONS, MAIS, OU ET QUAND VA-T-ON S'ARRETER?
MACARONS 4
Dans la saga "macaronesque", on ne s'arrête plus.
Dînant l'autre jour chez des amis, je leur parlais de mon blog (quelques fois, ils doivent me trouver un peu casse-pieds!!!) et nous avons bien sûr aussi parlé MACARONS....
Une des convives de ce dîner, dont la fille habite Quimper, me parle des MACARONS DE QUIMPER que je ne connais pas.
Je suis passée une fois devant le magasin un jour où je visitais Quimper, mais il était fermé. Depuis, je n'y suis jamais retournée.
Cette amie, revenant d'une visite chez sa fille qui vient d'avoir un bébé, m'a rapporté ceci:
Nous avons donc ouvert la boîte avec gourmandise et avant de goûter, j'ai pris le temps de les photographier pour que vous puissiezs en profiter, vous aussi:
Une de mes petites-filles, en vacances chez nous n'a pas pu résister aux deux roses, elle a dit que la fraise et la framboise étaient aussi bonnes l'une que l'autre; elle mangera le violet (cassis sans doute), ce soir. J'ai mangé le jaune (citron parfait, pas trop sucré, croustillant et moelleux, juste comme il faut) et Monsieur Mamina a craqué pour le caramel au beurre salé.
Ce sont les vacances, beaucoup d'entre vous iront en Bretagne... Quimper sera peut-être sur leur chemin, la prochaine fois que j'irai, je ferai en sorte d'être à Quimper quand le Macaronier est ouvert.
Pâtisserie ROLLAND-PADOU
13 rue Kéréon
29000 QUIMPER
J'ai cherché sur Internet mais, malheureusement, ils n'ont pas de site.
Alors, à demain pour une nouvelle recette.
Commentaires
Si je veux rester dans le coup, va falloir que je goûte au moins une fois dans ma vie à un macaron !! Je ne sais même pas quelle goût, quelle texture ça a, je n'en ai même jamais vu de ma vie !
Et c'est quand que tu les fais toi même .....sont superbes ceux ci , tiens j'en ai fait des sympas ces jours! peut être que je mettrai une photo !! pour changer...
Oh oh !
Je pars demain pour le Sud-Finistère ! Je n'avais pas prévu de faire un tour à Quimper, mais je sens que le prétexte est tout trouvé ;-)
Hummm "macaronier", ça existe comme mot? :)
Je vais aussi en Bretagne, mais je m'arrête du côté de Rennes cette fois-ci, dommage...
bon ben, quimper c'est à 10 minutes de mon camping de cet été, sus aux macarons... pas de quartiers, la boite sera à moi seule et je me goinfrerai à la lampe torche pdt que mari et enfants ronfleront... le pied!!
bénédicte
bon ben, quimper c'est à 10 minutes de mon camping de cet été, sus aux macarons... pas de quartiers, la boite sera à moi seule et je me goinfrerai à la lampe torche pdt que mari et enfants ronfleront... le pied!!
bénédicte
les macarons sont tres facile a realiser et peut de matiere premier juste poudre amandes,sucre glace,blanc d'oeuf aucune technique particulier juste un peut de temps 1 heure pour une journee entier
les macarons sont tres facile a realiser et peut de matiere premier juste poudre amandes,sucre glace,blanc d'oeuf aucune technique particulier juste un peut de temps 1 heure pour une fournee entier
site
J'ai trouvé le site, c'est : http://www.macaron-quimper.com/ Ils sont super delicieux, parole de Quimperois
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Merci pour ces très jolis macarons, à croquer !