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vin blanc
8 octobre 2008

Ecrasée de pommes de terre aux moules et sauce échalotée

Ecrasée de pommes de terre aux moules et sauce échalotée
L' autre jour, en m'inspirant de Philou , j'ai fait un gâteau de pommes de terre aux gambas . Toujours influencée par sa recette, j'ai cette fois-ci un peu plus joué le jeu puisque mon plat était composé de moules, d'une sauce (pas à la bière blanche...
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