Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

jeudi 09 octobre

Chocolat et marrons, c'est de saison

Chocolat, je sais que rien qu'avec ce mot vous allez venir voir ce que j'ai cuisiné. Parce que, mine de rien, il y a un paquet de gourmand(e)s dans la blogosphère! Et si en plus de chocolat, je vous dis chocolat et marron, ça vous fait le même effet? Nous verrons bien?Tout ce que je peux vous dire, c'est que c'est un vrai dessert d'automne ou de fête même, car il est bon à la fois croustillant, crémeux et aérien.L'équilibre en l'amertume de la mousse sans sucre ajouté et le nuage de marron est juste comme il doit être (attention les... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 09:30 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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