Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

samedi 08 novembre

Foie gras chaud pour les fêtes et dédicace de mes livres

En l'honneur de mon après-midi de dédicace à Cultura à Bourges, j'ai préparé une recette de fête!J'aurais pu choisir une recette épicée puisque je serai là-bas pour mes deux livres, mais,  comme nous sommes déjà  le 8 novembre et que les fêtes approchent à grands pas, allons-y pour une recette festive.Les semaines à venir vont être chargées, les week-ends bien occupés. Il va falloir préparer la maison pour toute la famille qui sait que, cette année, le rendez-vous avec le Père Noël est à Bourges.Et, ce n'est pas parce... [Lire la suite]

lundi 22 septembre

Cèpes en bouillon et leurs ravioles de foie gras

Monsieur Neuf interrogé à grand prix sur sa hot line au sujet de mes soucis de connexion m'a répondu qu'il y avait un problème sur ma ligne… (ça, je m'en étais aperçue) et qu'il espérait que tout allait bientôt rentrer dans l'ordre! Pas tant que moi, vous savez! Mais, profitant d'un instant de répit, je vous envoie ce que je vous avais annoncé hier …car, je les attendais mes premiers cèpes de la saison, je les attendais vraiment et je ne peux pas résister à vous les faire goûterLes girolles, ici, je sais où les trouver, les cèpes,... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 09:30 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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