Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

dimanche 14 septembre

Mamina demande un peu d'aide et vous offre une fleur

Un gamine, je suis un peu comme une gamine! Depuis vendredi après-midi, j'ai MON livre entre les mains. Allez savoir pourquoi vendredi matin, le facteur a remis le paquet qui contenait mon livre et celui d'Hélène à ma voisine? Ca doit juste être à cause de la malédiction qui pèse sur moi depuis quelques jours! Toujours est-il que, pendant que j'attendais le colis de mon éditeur avec impatience, il était là, à la porte à côté et je ne le savais pas! Je ne sais pas si beaucoup d'entre vous ont déjà pu se procurer mon livre, sûrement... [Lire la suite]
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dimanche 17 août

Un dimanche de flemme

N'ayant pas pris le clavier le 15 août, je ne vais quand même pas récidiver ce dimanche, deux fois par semaine, ce ne serait pas sérieux!… Vous pourriez ma croire atteinte d'une crise de flemmingite aiguë et vous n'auriez peut-être pas tout à fait tort car c'est un peu ce qui m'arrive ces derniers jours!De belles tomates arrivent souvent dans notre assiette simplement arrosées d'un filet d'une délicieuse huile d'olive. Les jours où c'est Byzance, il y a aussi de la mozzarella ou quelques lamelles de jambon espagnol ou italien. Tout... [Lire la suite]
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dimanche 03 août

Faire-part de naissance chez mamina

Le mois d'août démarre et ma ville se vide de ses habitants.Quand je pense au monde qu'il y avait au marché de Villeneuve de Rouergue la semaine dernière et au peu de gens au marché de Bourges hier, je comprends mieux pourquoi, ici, les étals étaient si peu fournis.Heureusement, j'ai quand même rapporté quelques abricots achetés à un prix raisonnable, des aubergines et des tomates car enfin, on se régale avec… dire qu'il faut attendre le mois d'août pour qu'elles aient du goût!Les aubergines n'ont pas encore été cuisinées… la recette... [Lire la suite]
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