Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

jeudi 15 mai

Mon chanteur préféré est-il Nelson Montfort?

A priori, je ne crois pas... je ne suis pas sûre non plus qu'il soit mon journaliste ou mon présentateur préféré. Pour moi qui écoute souvent Radio classique, je suis toujours étonnée de l'entendre présenter des oeuvres comme quand il commente le tennis. Ceci dit, la cause est noble. Et bien que je risque d'être politiquement incorrecte en avouant que toutes ces actions humanitaires ou caritatives (qui cherchent à vous culpabiliser si vous n'y participez pas) m'agacent un peu, je réponds à l'invitation de Tiuscha de "Saveur... [Lire la suite]
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lundi 12 mai

J'ai rencontré une belle blonde

Je suis de la race des gens qui voient plutôt toujours la moitié du verre plein que celle qui est vide.Il n'empêche que, comme pour tout le monde, le quotidien malheureusement est fait de plein de choses pas toujours agréables. J'essaie, et j'y arrive toujours, de repérer un détail, quelque chose qui fait que finalement la journée n'a pas été que négative. Si on se donne la peine de regarder autour de soi, il y a toujours un "truc", à voir ou à entendre: un ciel superbe, la pluie qui tombe d'une façon inhabituelle, un... [Lire la suite]
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samedi 10 mai

Il arrive, enfin.... et une verrine en prime

C'est un samedi où la plupart des gens sont (encore) en week-end… pour ma part, je suis là, mais j'ai ramé toute la journée, hier, avec mon ordinateur.Les soucis n'ont pas trop lâché le pied et je profite de quelques minutes de répit pour vous annoncer que ça y est enfin, il arrive!Après une série de tracas divers et variés, la rédactrice en chef, Catherine Mongeois, peut nous annoncer qu'il va enfin être disponible.Le numéro 2 de Cuisine p@ssion sera là, le 15, dans tous les bons kiosques. Si il n'y est pas, n'hésitez pas à le... [Lire la suite]
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dimanche 04 mai

Les cadeaux de mon anniversaire

Ce dimanche, j'ai plein de choses à vous montrer… d'abord quelques fleurs, habituelles sur mes pages.Ces fleurs, je les ai reçues le jour de mon anniversaire, j'en ai reçu plein d'autres aussi, mais je vais encore une fois donner une petite préférence à Vanille qui me gâte depuis si longtemps. C'était bien avant qu'elle ne soit blogueuse et le parc de la Tête d'or lui donne l'occasion de faire des photos magnifiques.Pour une blogueuse culinaire, quoi de plus approprié que ces fleurs de ciboulette. Pas moyen de la mettre... [Lire la suite]
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jeudi 01 mai

Une pensée pour vous

Je m'étonne toujours que ce que nous appelons la fête du travail soit un jour chômé. C'est d'ailleurs pour ça que ma mère a attendu le 2 pour me mettre au monde... Voilà, vous savez tout! demain donc, je vieillis encore un peu... pff! je ne compte plus! Beaucoup aujourd'hui seront en week-end prolongé. D'autres accueilleront amis et famille, ce sera mon cas à partir de vendredi. Alors pour ce 1er mai, comme tout le monde REPOS. Je ne vous offre pas de muguet mais, je ne peux pas résister et je vous montre cette petite pensée qui a... [Lire la suite]
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samedi 26 avril

Fleurs du samedi

Parce que c'est samedi et qu'un fois n'est pas coutume… pas de recette, mais un fleur.Les fleurs que je vous offre ou qu'on m'offre pour que je vous les offre (n'est-ce pas Vanille?) sont le plus souvent dominicales chez moi…Une de mes lectrices, blogueuse elle-même, a du sentir que mon anniversaire était proche, très proche même. Non, je ne vous dirais pas quand exactement car vous vous remarquerez trop que le nombre de bougies devient... devient colossal!Florence m'a envoyé un petit mot plein de gentillesse et une magnifique fleur... [Lire la suite]
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dimanche 20 avril

Dimanche... après Troigros à Roanne, repos des papilles et pivoines somptueuses

A l'heure où vous me lisez, je suis sans doute, après une soirée de rêve, en train de rentrer chez moi.Pas de recette donc aujourd'hui, seulement quelques jolies photos que Vanille de "La cuisine des trois soeurs" m'a envoyé la semaine dernière après avoir photographié les premières pivoines qu'elles a vues au parc de la Tête d'or à Lyon. Et d'une... Et de deux... Ces fleurs sont magnifiques, ici, c'est trop tôt, pas l'ombre d'une pivoine à l'horizon, même mon lilas n'en est qu'à un stade embryonnaire.Je pense... [Lire la suite]
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dimanche 06 avril

Promesses tenues... et tag tenu aussi

Cette semaine a été bien remplie, mais j'ai quand même réussi à voir un peu  la nature en éveil tout près de chez moi. J'adore le printemps, la nature change chaque jour, il suffit d'observer. C'est comme ça que dans un de ces endroits où ma petite chienne aime particulièrement  se promener,  je peux admirer les marronniers qui se disputent avec le lierre sauvage.Ces jours-ci, grâce au début de semaine très pluvieux et au soleil généreux des jours suivants, je pouvais presque voir les bourgeons grossir à vue d'œil…... [Lire la suite]
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dimanche 23 mars

Mamina vous souhaite un bon dimanche de Pâques

Dimanche, c'est Pâques.Le lapin, les cloches ou  ce que vous voulez vont passer pour le bonheur des plus petits... la journée va être familiale et nous allons partir à la chasse aux œufs, poissons ou lapins en chocolat. Etant donné le temps, cette chasse va avoir lieu à l'intérieur sinon, tous les jolis emballages seront trempés! Pour ne pas abuser du chocolat, je vous conseille de grands paquets, très jolis et presque vides. Vous savez, c'est le principe de la pochette surprise, système toujours apprécié qui fonctionne... [Lire la suite]
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dimanche 16 mars

Menu de Pâques, mamina vous fait quelques suggestions

Après avoir pensé et repensé à Pâques, je viens de réaliser que c'est la semaine prochaine…Et comme de façon tout à fait imprévue, ma petite famille anglaise débarque, nous allons fêter ça comme il se doit.En Angleterre, ce ne sont pas les cloches de Pâques qui passent mais le lapin, comme d'ailleurs je crois en Allemagne et dans certains pays scandinaves.Mon petit fils de 7 ans s'est rendu compte que le lapin allait passer à Bourges, c'est la première fois! Du coup, il a "innocemment" demandé s'il... [Lire la suite]
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