Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 24 juillet

QUESTION DE LA PLUS HAUTE IMPORTANCE...

A l'heure où vous trouverez ce bavardage, je serai en Bretagne pour trois jours, c'est peu, mais c'est un avant-goût des vacances à venir. De toutes façons, nous ne partons jamais bien longtemps, mais plus souvent, par petits épisodes. Par contre, pour ne pas vous abandonner pendant ces trois jours, je vous ai prévu quelques billets et surtout je voudrais que vous répondiez à une question que je me pose depuis quelques temps déjà: préférez-vous des réponses individuelles à vos commentaires ou bien faut-il répondre directement... [Lire la suite]
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vendredi 07 juillet

MACARONS, MAIS, OU ET QUAND VA-T-ON S'ARRETER?

MACARONS 4 Dans la saga "macaronesque", on ne s'arrête plus. Dînant l'autre jour chez des amis, je leur parlais de mon blog (quelques fois, ils doivent me trouver un peu casse-pieds!!!) et nous avons bien sûr aussi parlé MACARONS.... Une des convives de ce dîner, dont la fille habite Quimper, me  parle des MACARONS DE QUIMPER que je ne connais pas. Je suis passée une fois devant le magasin un jour où je visitais Quimper, mais il était fermé. Depuis, je n'y suis jamais retournée. Cette amie, revenant... [Lire la suite]
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dimanche 02 juillet

QUESTIONNAIRE D'ESTEBE

Avant de partir en vacances, Estèbe de Top Slurp m’a transmis un petit questionnaire qu’Eric de "Boire et manger" m’a lui aussi proposé après y avoir répondu. Je me suis fait beaucoup aider pour les noms exacts par Mon Bacchus personnel, si quelqu’un veut prendre la suite, Papilles et Pupilles qui habite Bordeaux pourrait sûrement nous dire des choses intéressantes. Quel genre de Bacchus ou de Dionysette êtes-vous? 1 - Votre rouge d’anniversaire, de mariage, de première... [Lire la suite]
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vendredi 23 juin

MACARONS 3

C'est pas moi qui l'ai fait !!!!! On parle beaucoup de macarons partout en ce moment, mais il n'y a pas que Ladurée", Hermé, ou Dalloyau. Comme je vous l'ai dit, il y a aussi toutes sortes d'autres macarons, Amiens, Saint Emilion, Nancy et tous ceux que je ne connais pas !!!! A Bourges, dans ma ville, nous avons un pâtissier qui fait de très bonnes choses et ses macarons en particulier sont excellents. Ce ne sont pas des miniatures, mais ils sont tellement bons que ce n'est pas un  problème de les... [Lire la suite]
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mercredi 21 juin

C'EST LA FETE DE LA MUSIQUE....

21 JUIN C'est la fête de la musique, pas de recette aujourd'hui, on ne va même pas cuisiner ! Ce soir, grande ballade dans Bourges pour écouter les différents groupes et en particulier nos amis qui ont un quintet à vent.....Jean-Michel se reconnaîtra. On traversera le Jardin de Prés Fichaux ou celui de l'Achevèché et on pourra avant que la nuit tombe, (avec les lumières bleues de Bourges,une animation colorée qui met le Patrimoine de notre ville en valeur) admirer les roses de ces deux jardins....je vous en montre au moins... [Lire la suite]
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mercredi 14 juin

TOUJOURS EN PANNE

CA CONTINUE...... Je suis toujours en panne; je commence à trouver que c'est un peu long. je squatte toujours, mais je pense que si ça continue mon amie Christine va trouver que j'exagère. Il faudra que je trouve quelqu'un d'autre, près de chez moi et aussi gentille, ça va être difficile....enfin, pour l'instant, elle ne dit rien et j'essaie d'abréger mes passages chez elle.... Je continue donc à abandonner vos sites, mais, c'est promis, JE ME RATTRAPERAI. De toute façon, je vous tiens au courant et je vous remercie de... [Lire la suite]
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lundi 12 juin

KATASTROF 2

JE N'AI PAS  DE CHANCE!!! ou alors,un mauvais oeil est sur moi en ce moment....Après la mort de mon ordinateur il y a deux semaines et la perte de tous mes documents, j'ai réattaqué, toute contente d'avoir un nouveau "joujou".... Il est très beau mais malheureusement, depuis quelques jours, c'est internet qui me fait de grosses, très grosses misères..... Toute la semaine dernière j'ai été déconnectée un nombre incalculable de fois et depuis hier après-midi, black-out total !!!! Il paraît qu'il ya des travaux... [Lire la suite]
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vendredi 09 juin

MACARONS

Depuis deux jours et encore pour aujourd'hui, visite très agréable de ma belle-soeur préfèrée. Elle habite Paris et n'est bien sûr pas venue les mains vides...pourtant on lui dit tout le temps, mais elle connaît nos défauts ou peut-être nos qualités et donc, voilà ce qu'elle a sorti de son sac de voyage à son arrivée. Bien sûr, on a ouvert la boîte , il y avait douze parfums différents...je dis bien "il y avait" car à nous trois, on leur a fait un sort fatal et, il n'y en a plus.....il ne reste que les... [Lire la suite]
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mercredi 07 juin

WEEK END A LA ROCHELLE

Ce week-end, premiére pause de beau temps,nous avons fait une escapade à La Rochelle. Il y avait déjà du monde, mais ce n'était pas encore la foule de l'été et nous avons pu nous ballader sur le port, dans les ruelles et au vieux marché.....les étals de poissons, de fruits et de légumes y sont magnifiques. Les langoustines vivantes ou les turbots sauvages nous faisaient envie mais comme on avait déjà acheté des huîtres, il ne restait plus de place dans la glacière. Tant pis, ce sera pour une autrefois ! Au... [Lire la suite]
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mercredi 31 mai

WAOUH!!!!!!! 1000!!!! QUI L'EUT CRU

Hier,30 mai 2006, Après 13 jours de blog, je viens de me connecter sur mes statistiques....pour moi qui ai toujours détesté ça....je vois que je viens d'atteindre les 1000 visites. Alors MERCI à vous d'être venu(e)s me voir, ça fait drôlement plaisir, j'espère qu'on va continuer à se rencontrer régulièrement comme ça . Pour fêter ça, je vous posterai un super gâteau au chocolat le vendredi 2 juin..... Encore MERCI à vous et à très bientôt. MAMINA
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