Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

vendredi 31 octobre

Doux gâteau aux marrons et au chocolat

Hier, nous avons eu les résultats du concours des goûters de filles… je félicite les 3 premières qui avaient fait des merveilles… j'avais  pour ma part un faible  pour le goûter de Trinidad. Je ne suis classée qu'après la 50 éme mais j'ai gagné un cours à l'atelier Fraîch'attitude, chic…encore une bonne raison d'aller à Paris un de ces jours! A part ce résultat, le froid subit et subi (il neigeait hier matin) me donne des envies de soupes et de desserts.La soupe veloutée, c'était avant-hier… le macaron... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 10:30 - Commentaires [51] - Permalien [#]
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vendredi 31 octobre

Avis à la population...

Nous recevons au fil des jours et des mois des invitations à relayer des tas d'informations… parfois n'ayant pas grand rapport avec le cuisine.S'il en est que je laisse délibérément tomber, il en est d'autres qui sont dignes d'être diffusées et c'est le cas lorsque mon ami Patrick Chazallet me demande quelque chose.L'information d'aujourd'hui vise plutôt les gens de la région bordelaise, mais rien ne vous empêche, si vous passez dans le coin de vous y inscrire! Les Amis des Plaisirs du Goût (APG) et le Comptoir d'Ornano vous... [Lire la suite]