Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

dimanche 21 septembre

Des cèpes, enfin...

Suis-je encore maudite?
Qui m'a jeté un sort? Je ne peux pratiquement ouvrir aucun de vos billets... ma connexion est lente... lente.. que puis-je faire? A moins que je ne sois pas la seule, j'aimerais bien savoir si vous aussi, vous rencontrez ce genre de souci?

Sinon, ça y est, j'ai trouvé mes premiers cèpes et je vais essayer de vous faire une jolie recette avec… j'ai déjà une idée... et rien que pour ça, même si les jours racourcissent beaucoup, même si le froid est précoce, l'automne a du bon!

CEPES_2OO8

Il nous apporte beaucoup de bonnes choses et en plus si les journées sont ensoleillées, comme aujourd'hui, la lumière est douce… c'est une lumière que j'apprécie particulièrement.

Pour aujourd'hui, compte tenu de mes difficultés d'accès, je vais continuer à briller par mon absence et mon bavardage sera très court mais je vous souhaite néamoins un excellent dimanche.

Je vais de toute façon cuisiner mes cèpes pour vous les offrir demain (si ça marche!), ils sont trop beaux!

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Posté par maminaclaude à 09:00 - Bavardages - Commentaires [24] - Permalien [#]

Commentaires

    je suis jalouse!!!!!!! Ici, à Paris, il y a seulement des cèpes de Lituanie etc.......

    J'attends les cèpes de la Sologne, si tu me laisse quelquesunes.....

    Par Bolliskitchen, dimanche 21 septembre à 10:00
  • Comme je t'envie!!!!Pas encore de cèpes frais pour le moment par ici (du moins je n'en ai pas vu)
    Pour ta connexion internet, tu as regardé si tu n'as pas de virus ou espions??? ils provoquent ce genre d'ennuis.
    bon dimanche
    jojo

    Par Nuage de lait, dimanche 21 septembre à 10:33
  • Superbes! Quelle veinarde ;-P!

    Bises et bon dimanche,

    Rosa

    Par Rosa, dimanche 21 septembre à 11:32
  • Bon dimanche ensoleillé à toi Mamina.....

    Par Lolo B..., dimanche 21 septembre à 12:11
  • Bon dimanche à toi.

    Par hélène, dimanche 21 septembre à 13:05
  • Pas de soucis de connexion pour moi. J'espère que ça va s'arranger pour toi car quand on a pris l'habitude du TGV, il est difficile de reprendre la charrette
    Ta photo est superbe! On attend la recette qui va avec...
    Bises et bon dimanche!

    Par Virginie, dimanche 21 septembre à 13:56
  • Je suis également punie par la lenteur de MSN. Certains de mes favoris ne s'ouvrent même pas.
    Je compatis.

    Par Aline, dimanche 21 septembre à 14:22
  • C'est embêtant les problèmes de connexion comme ça, surtout quand on ne sait pas d'où ça vient. J'espère que ça va vite s'arranger.

    Par Karine, dimanche 21 septembre à 15:05
  • Pas de problème pour moi!Pour l'instant!! courage et patience!!!
    Bon après-midi
    bises
    dodovanille!

    Par dodovanille, dimanche 21 septembre à 16:05
  • Et bien malgré que la télé soit en panne... bon dimanche ! Je t'ai invitée à un petit jeu que tu pourras découvrir chez moi, si le coeur t'en dit...

    Par rose chiffon, dimanche 21 septembre à 17:00
  • Moi non plus pas de souci... Quand ça arrive j'éteins et rallume mon alicebox et souvent ça marche.
    Par contre, tu as peut-être un spyware qui pourrit ta machine...

    J'aime beaucoup ta photo de cèpe !

    Bises et courage

    Inoule

    Par inoule, dimanche 21 septembre à 17:28
  • Oh !!!! ils sont superbes et tu me donne très envie
    Bises

    Par Edith, dimanche 21 septembre à 18:07
  • ils sont magnifique tes cèpes, je hate d'aller chez mon marchand des fruits et legumes pour trouver cette merveille de l'automne.
    Bonne fin d'aprés-midi'

    Par mariluna, dimanche 21 septembre à 18:08
  • J'espère que tu auras moins de mal que moi à retrouver une connexion internet tip-top ! Ils sont bien beaux tes cèpes... Bises !

    Par Sophie, dimanche 21 septembre à 18:31
  • SORTILEGE INFORMATIQUE

    Bonjour, ordi au ralentit, attention.
    1) vérifier la connexion avec le fournisseur d'accès, si le problème vient de la box il faut appeler la hotline.
    2) ralentit, cela mérite un nettoyage, avec un logiciel (gratuit mais efficace) tel que CCLEANER, à télécharger sur : http://www.01net.com/outils/telecharger/windows/Utilitaire/nettoyeurs_et_installeurs/fiches/32599.html
    3) vérifier le bon fonctionnement de votre antivirus, les mises à jours etc.. Les antivirus payant sont souvent beaucoup plus efficace que les gratuits, mais ils faut en général acheter la nouvelle version chaque année.
    4)défragmenter le disque dur, s'il n'est pas fait automatiquement.
    5) si votre ordi est encore sous garantie, ne pas hésiter, foncer chez votre revendeur.
    Bon voilà c'est à peut près tout ce que je peut vous dire, bon courrage et vivement que tout ces désagréments se termine, pour que l'on puisse bien profiter de vos super recettes.
    A+ Thierry.
    http://titcep.blogspot.com/

    Par CUISINE et MOI, dimanche 21 septembre à 18:44
  • Effectivement......moi aussi, j'ai eu des problèmes de lenteur, j'ai du abandonner pour reprendre mes messages ce soir.
    Belle cueillette, sont magnifiques ces cèpes. Maintenant que nous avons enfin de la pluie, nous espérons aussi faire une bonne cueillette ces prochains jours, si le soleil refait son apparition.
    à bientôt pour ta recette aux cèpes!!!
    Bonne soirée, JO

    Par JO, dimanche 21 septembre à 21:48
  • ah des bolets, c'est bon ça, j'en ai utilisé dernièrement pour une de mes recettes aussi biz

    Par claude-olivier, dimanche 21 septembre à 21:55
  • Ha les 1er cepes trove par mon papa cette semaine, je l'ai fait version gratin forestier donc intercalé avec des pommes de terre, un pur delice. La prochaine fois je testerai version omelette ou accompagne d'un roti de veau a moins que ta recette de demain me donne une envie irrestible de la tester

    Par BabyChocolate, dimanche 21 septembre à 23:26
  • Quel joli panier bien rempli....que de belles recettes tu vas pouvoir nous préparé !!!!!
    Bonne journée

    Par Sandrine, lundi 22 septembre à 08:39
  • sort !

    C'est vrai que le Berry est le pays des sorcières ! Courage Mamina, vite, vite que vos belles et bonnes recettes nous reviennent rapidement

    Nicole d'Orléans

    Par Nicole, lundi 22 septembre à 09:18
  • Je préfère aussi les petits cèpes, ma mère les cuisinait avec de l'ail et de la tomate, j'adorais ça. Souvenirs souvenirs...
    Bises
    paola

    Par paola, mardi 23 septembre à 18:04
  • Chanceuse.., comme je t'envie!

    Par Miss Diane, jeudi 25 septembre à 22:37
  • qu'est-ce que ça me manque de ne plus aller aux champignons avec mon papa chéri il s'y connaissait bien lui en champignons, et nos journées dans les bois à chercher des champignons restent pour moi des souvenirs inoubliables!

    moi je ne m'y connais pas assez en champignons, donc je les achète au Grand Frais... C'est mieux que rien, au moins j'en mange!

    Par Anaïs, samedi 27 septembre à 09:07
  • des cèpes ....

    les premiers jeunes cèpes de la saison ... nous les dégusterons ce soir entre amis ...
    un peu d'huile dans une poêle bien chaude , coupés en lamelles épaisses pour avoir le croquant ...cuire et servir avec un hachis d'al et de persil ...

    Par marycesyl, mercredi 01 octobre à 14:54

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