Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

vendredi 11 juillet

Tomates farcies à la Mamina pour l'été, crabe et ricotta

Aujourd'hui, vous allez constater quelque chose d'inhabituel chez moi.Voilà une recette de tomates farcies et tenez-vous bien, je n'ai pas épluché mes tomates!  J'avoue que cette année, les tomates sont vraiment chères et quand on les pèle et qu'on les épépine, je trouve qu'il ne reste plus grand chose à manger! Pour les farcir, au lieu de les creuser, je les ai donc découpées en rondelles ce qui fait qu'il n'y a pas de perte!Ces tomates font un bon repas d'été quand il fait chaud, ce qui était le cas le jour où nous les avons... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 12:00 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
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vendredi 11 juillet

Connexion en panne

Je ne suis là que pour me faire le relais… j'ai pour ma part de la chance, ma connexion a l'air de rester efficace depuis un certain temps!Quelqu'un qui a moins de chance que moi, c'est Valérie du blog "Les notes bleues d'une gourmande" qui se retrouve dans un néant total… plus de connexion, plus rien! Bon sang, comment faisait-on lorsqu'internet n'existait pas? Valérie ne connaît pas la raison de cette coupure, elle ne sait rien pour l'instant. Elle espère seulement que tout sera rentré dans l'ordre avant son départ... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]