Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 28 mai

Encore un jour sans recette, le dernier, c'est promis!

Je vous le promets, aujourd'hui sera le dernier jour sans recette. Il ne faudrait pas que les vacances s'éternisent, ce ne serait pas raisonnable.
Je suis allée faire des courses, le four chauffe, les assiettes arrivent.

En attendant, voilà une petite suite de mes images vénitiennes… la première est pour Olif qui sera à nouveau à mes côtés le premier jeudi de juin pour un nouveau menu.
J'ai pensé à lui en buvant un verre de Greco di Tufo,  Claude Olivier aurait apprécié aussi.

VINS_

Je vous ai dit que j'ai fait une cure de crevettes et de langoustines, sur le marché du Rialto comme à Chioggia, et si je n'avais pas été aussi émerveillée par la fraîcheur, la qualité et la quantité de poissons, il y aurait presque eu de quoi pleurer de dépit en pensant aux étals dont je dois me contenter!

CREVETTES_TIGREES

Crevettes tigrées

Mais, comme vous pouvez vous en douter, je n'ai pas passé mes journées sur le marché, j'ai aussi usé mes semelles dans ce genre de "calle" où il est impossible de garder un parapluie ouvert et où on ne tient pas de face.

CALLE10

Pendant un tour de vaporetto, après avoir fait le tour de Venise, le Palais des Doges nous domine avant que des visages plus ou moins grimaçants nous fixent intensément.

PALAIS_DES_DOGES

TETTE3

TETE

Et pour terminer car je ne vous ferai pas la soirée diapo au complet, je vous propose l'apéritif traditionnel de Venise: le spritz... enfin, quand je vous dis que je vous propose, c'est la dame que j'ai rencontrée (étrange rencontre qui change après avoir admiré quelques Véronèse ou Bellini) qui le fait à ma place.

SPRITZ

Et comme bien que Venise soit une ville envoûtante, il faut savoir garder l'esprit critique, je me permets quelques petites remarques que les vénitiens concernés ne liront sûrement pas et c'est bien dommage!

Venise est chère, très chère et bien que le poisson y soit superbe,  bien manger à prix raisonnable me semble plus difficile que dans les autres villes italiennes que je connais comme Florence, Rome  Bologne, Ravenne ou Modène.

Et puisque je parle de manger, je dois aussi vous faire un aveu: j'ai fait une véritable indigestion, voire même une overdose de masques. Il y en a partout, même dans les plus petites "calle" et comme souvent le pire côtoie le pire, il y a des moments ou on est content d'arriver devant la porte de son B&B et de pousser la poignée.

POIGNEE_POISSON



Posté par maminaclaude à 08:00 - Bavardages - Commentaires [25] - Permalien [#]

Commentaires

    quelle chance Venise au mois de mai ! tes photos sont superbes, ça donne envie d'y retrouner trsè vite.

    Par disonmangequoi, mercredi 28 mai à 08:33
  • Ca donne vraiment envie d'y aller!

    Par Mélanie, mercredi 28 mai à 09:21
  • Venise est une bien jolie ville, tes photos me donnent très envie de la redécouvrir.
    Bonne journée

    Par délices-eyes, mercredi 28 mai à 09:25
  • Tes photos invitent au voyage.

    Par hélène, mercredi 28 mai à 09:26
  • ah ! Venise. Nous y sommes allés voilà quelques années avec mon homme en moto ! en septembre, c'est aussi très agréable, il n'y a plus la vague de touristes ! Tiens, j'y retournerais bien. J'attends tes recettes !

    Par christine, mercredi 28 mai à 09:55
  • Notre dernier séjour à Venise ne date que d'un an, mais je crois que je ne vais pas tarder à y retourner!!Bises

    Par provence, mercredi 28 mai à 10:02
  • Encore de beaux clichés! Tu me fais rêver...

    Bises,

    Rosa

    Par Rosa, mercredi 28 mai à 10:31
  • mais qu'as-tu rapporté ? Aussi du vin ?

    Par Tiuscha, mercredi 28 mai à 10:40
  • J'adore la porte du B&B!!
    a bientôt
    dodovanille

    Par dodovanille, mercredi 28 mai à 10:42
  • Ce marteau de porte me plaît beaucoup, j'attends la suite de tes vacances en recettes.

    Par Vanille, mercredi 28 mai à 10:47
  • merci pour la visite guidée....vivement la suite!!!

    Par newblog, mercredi 28 mai à 11:08
  • Tout à fait d'accord avec toi. Venise c'est bien plus chère que les villes toscanes et Rome, Palermo, Naples, Taranto, Bari...
    Ton B&B devait être magnifique. Le détail de la porte le laisse deviner.

    Par maloud, mercredi 28 mai à 13:01
  • Tes photos sont superbes !
    A bientôt pour une nouvelle recette ;o)

    Par Sylvie, mercredi 28 mai à 14:21
  • Effectivement, ce poisson fretillant sur la porte pourrait etre celui de trop

    Par Lolotte, mercredi 28 mai à 14:41
  • Je comprends ton indigestion de masques, comme beaucoup de merveilleux endroits Venise a viré au tourisme de masse, le pire côtoie le meilleur,c'est toujours le même dépit qui en résulte. Mais pour nous, spectateurs de ton périple, nous nous délectons des jolies photos que tu nous offres, il faut bien rêver un peu , non ?

    Par Carpe diem, mercredi 28 mai à 14:42
  • grâce à toi et à tes belles photos, je vais découvrir un peu de la belle Venise.
    Je t'aurais volontiers accompagné pour la cure de poisons.
    A bientôt alors avec des recettes de là-bas

    Par domie, mercredi 28 mai à 17:11
  • A bientôt avec de nouvelles recettes italiennes. Les lutins

    Par les lutins, mercredi 28 mai à 23:40
  • Les photos sont magiques! Quelle belle escapeade! Ciao!

    Par awoz, jeudi 29 mai à 00:31
  • Les photos sont magiques! Quelle belle escapeade! Ciao!

    Par awoz, jeudi 29 mai à 00:34
  • Tu me rappelles d'excellents souvenirs, et pas si lointains...

    Je prendrais bien un petit spritz avec toi. C'est d'ailleurs ce que je prends quand je me mets à la diète, mais celui des soldats : vin blanc et eau gazeuse seulement!

    Bon retour et vivement les recettes!

    Par Miss Diane, jeudi 29 mai à 04:37
  • Tu nous a montré de superbe photo de ton voyage, un énorme merci , ça m'a permis de rêver un petit peu, peut-être un jour irais-je y faire un tour, qui sais .

    Tourlou.

    Sylvie.

    Par Zeste Céleste, jeudi 29 mai à 04:53
  • Quand je vois tes photos, et je lis tes billets, je me demande si je n'ai pas mal choisi le pays, j'aime l'Italie, je préfère les marchés là-bas et surtout la cuisine.....
    J'aime bien Venise, souvent nous avons loué une maison pour un mois, comme ça, on a l'impression d'être Venetien!
    Est-ce que tu connais les livres de Donna Leon? C'est pour toi, et ça parle aussi de la cuisine....

    Par Bolli, jeudi 29 mai à 09:33
  • Merci

    Bonjour bonjour !
    Merci pour ta futures participation au concours rouge et bravo pour tes recettes.
    Bonne journée
    L'équipe BLED

    Par BLED, jeudi 29 mai à 13:22
  • Rien que pour les yeux, c'est vraiment le cas de le dire
    mama mia, ne me parle pas des étals, j'en pleurerai aussi, j'en suis sûr
    bisous
    jupi

    Par jupiter, jeudi 29 mai à 14:57
  • Je n'écrirai qu'un seul et simple qualificatif, magnifiques photographies. Etrangement je fonds devant les gargouilles et aussi pour les crevettes.!

    Par Aline, jeudi 29 mai à 17:06

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