Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

samedi 24 mai

Venise # 5 risotto

Je vous l'avais promis, c'est le jour du risotto… à Venise, on ne peut pas rater ça!Il doit être onctueux, crémeux à souhait grâce à l'amidon de son riz spécial (arborio, carnaroli ou vialone nano)… il sera aux fruits de mer et nous allons nous régaler. Buon appetito a voi! En plus du risotto, je vais peut-être craquer pour une jolie paire de chaussures, ici, c'est obligatoire aussi! La photo vient de  Rue de la Paix... Mais, je crois que je vais viser plus confortable quand même! Baci, a domani... ... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [20] - Permalien [#]