Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

jeudi 15 mai

Tarte macaronnée fraises et pistache

Comme chaque année les tartes aux fraises refont leur apparition sur ma table… mais cette première cette année est née d'une déception quant au goût de celles achetées dimanche au marché… Elles sont de Sologne, m'a dit la dame… mais elle a oublié de me préciser dans ou sur quoi elles avaient poussé…Vu leur peu de goût, je me demande si ce n'était pas directement dans l'eau.Je dédie cette tarte à Lavande car c'est la semaine de la fraise… et même si elle n'était pas la plus légère qui soit (macaron oblige), son support et sa crème ont... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 11:30 - - Commentaires [37] - Permalien [#]

jeudi 15 mai

Mon chanteur préféré est-il Nelson Montfort?

A priori, je ne crois pas... je ne suis pas sûre non plus qu'il soit mon journaliste ou mon présentateur préféré. Pour moi qui écoute souvent Radio classique, je suis toujours étonnée de l'entendre présenter des oeuvres comme quand il commente le tennis. Ceci dit, la cause est noble. Et bien que je risque d'être politiquement incorrecte en avouant que toutes ces actions humanitaires ou caritatives (qui cherchent à vous culpabiliser si vous n'y participez pas) m'agacent un peu, je réponds à l'invitation de Tiuscha de "Saveur... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]