Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

samedi 10 mai

Il arrive, enfin.... et une verrine en prime

C'est un samedi où la plupart des gens sont (encore) en week-end… pour ma part, je suis là, mais j'ai ramé toute la journée, hier, avec mon ordinateur.

Les soucis n'ont pas trop lâché le pied et je profite de quelques minutes de répit pour vous annoncer que ça y est enfin, il arrive!
Après une série de tracas divers et variés, la rédactrice en chef, Catherine Mongeois, peut nous annoncer qu'il va enfin être disponible.
Le numéro 2 de Cuisine p@ssion sera là, le 15, dans tous les bons kiosques. Si il n'y est pas, n'hésitez pas à le commander.
Sa couverture est somptueuse et je ne doute pas que son contenu le soit aussi.

CP2_Couve

Le numéro 1 n'était pas tout à fait parfait… Le numéro 2 a fait des progrès: il s'est fait encore plus beau et a corrigé certaines erreurs de jeunesse. Je suis certaine que vous allez l'aimer.

Mes problèmes d'hier avec l'ordi ne m'ont pas empêchée d'utiliser mes casseroles. Je me suis lancée dans les petites verrines de Sandrine en changeant, forcément, leur parfum.
Gustativement réussies elles pêchaient par des petits défauts de réalisation, mais surtout de couleurs, plus exactement, par manque de couleurs.
Je vous montre quand même le résultat.
Essayez de deviner de quoi  cette verrine est faite pour être si peu colorée, car pour la dernière couche, j'ai ajouté 2 gouttes de colorant!

VERRINES_CAMA_EU

C'est pas terrible mais j'ai des excuses! Le mauvais fonctionnement de mon ordi m'a empêchée de vérifier la disposition des couches, et la troisième est franchement moche... mais soyez bien sûrs que je recommencerai.

La recette viendra très vite, tout à l'heure ou demain.

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Posté par maminaclaude à 09:00 - Bavardages - Commentaires [26] - Permalien [#]

Commentaires

    Je donne ma langue au chat, j'attends la recette avec impatience.
    (Bon courage avec l'ordi, nous en avons souvent besoin)

    Par délices-eyes, samedi 10 mai à 09:08
  • Peut être orange/citron, et riccotta????J'attends avec impatience la recette et la réponse!
    bises
    dodovanille

    Par dodovanille, samedi 10 mai à 09:40
  • ENFIN !!

    Merci Mamina de me rassurer pour Cuisine P@assion, ca fait 8 jours que j'attends et que je vais chez différents libraires pour voir s'il est arrivé !!

    Enfin soulagée !!!

    bon week end !

    Par vivi47, samedi 10 mai à 10:22
  • Et ben on attendre la suite .pour ton ordi peut être le virus de blogappétit....c'etait galère chez moi aussi...bisou et bon week end

    Par Colette MARTINIC, samedi 10 mai à 12:36
  • Magnifique effectivement la couverture de Cuisine Passion!
    Quant à tes verrines, je suis tout simplement en admiration, je vais donc éviter de me couvrir de ridicule en essayant de deviner et attendre ta recette.

    Par Carpe diem, samedi 10 mai à 12:53
  • Le ridicule ne tue pas alors je me lance : rhubarbe, ricotta et mangue????? Merci pour l'info Cuisine Passion. Bises Bon WE

    Par provence, samedi 10 mai à 13:50
  • Je comprends mieux mes soucis d'ordinateur...
    Franchement, avant que tu ne mentionnes cette histoire de couches, je n'avais pas remarque! Mais c'est loin d'etre moche! Je donne ma lanue au chat et attends impatiemment la recette Je file travailler, pas de jours feries ici! Bises.

    Par Lolotte, samedi 10 mai à 13:57
  • C'est visuellement très joli ! Je dirais ... Rhubarbe, fromage blanc et abricots ?

    Par Eryn, samedi 10 mai à 14:00
  • je crois qu'il y a eu plusieurs virus en france???moi aussi j'ai eu des soucis hier! Très belles tes verrines.

    Par carochococo, samedi 10 mai à 14:49
  • C'est moche ???? n'importe quoi c'est parfait et moi je dis pomme, fromage blanc abricot

    Par Chris, samedi 10 mai à 15:21
  • Salées ou sucrées les verrines..? Tu ne nous donnes pas beaucoup d'indices. À première vue, elles ressemblent à de petits drapeaux nautiques. J'attend leur composition.

    Par Miss Diane, samedi 10 mai à 16:59
  • Oh tu es trop dure avec toi-même Mamina! Elles ne sont pas moches du tout ces verrines! pour la compostion, je sèche mais je repasse plus tard pour tout savoir!

    Par guili_guili, samedi 10 mai à 18:41
  • superbes vérrines ... et cette ouverture, vous allez à nouveau nous régaler
    biz

    Par Nathalie_B, samedi 10 mai à 19:43
  • J'ai hâte de tenir ce n°2 ! J'avais adoré le N°1, alors je n'ai aucun doute sur la qualité de ce nouvel opus.

    Par Mamzelle Gwen, samedi 10 mai à 20:18
  • j'attendais avec impatience le n°2 et à la maison de la presse, elle en avait surement assez de me voir...moi je dit pomme, fromage blanc et mangue peut-être et bientôt la recette je pense...

    Par jacre, samedi 10 mai à 21:34
  • A mon avis , il doit y avoir de la mangue... non????
    sinon.... pas trop d'avis sur la question
    quand au n°2 de Cuisine Passion, je l'attends avec impatience
    bises

    Par Nuage de lait, samedi 10 mai à 21:59
  • Moi aussi je l'attendais avec impatience!
    Rhubarbe, fromage blanc comme Eryn et... mangue???

    Par Virginie, samedi 10 mai à 22:02
  • Alors pour les parfums je dirais saveur couché de soleil, flocon de neige et sable fin
    Oh la verrine en photo sur le magazine je la reconnais je l'ai déjà vu dans un Thuriès

    Par talonshautscacao, samedi 10 mai à 22:45
  • Je vais faire preuve de perspicacité : rhubarbe, panacotta (vanille ?) et mangue ?
    J'attends avec impatience (moi aussi) la réponse !
    Pour les problèmes d'ordi, effectivement c'est peut-être lié au trojan qui trainait sur blogappetit. Ete pauvre Laurent qui passe son week-end à se battre avec des pirates & des virus !

    Par virginie, samedi 10 mai à 23:09
  • mangue sur le dessus, gingembre et praliné ?!

    Par Tiuscha, dimanche 11 mai à 08:13
  • Super ces verrines !!

    Par nicolas, dimanche 11 mai à 23:25
  • Merci pour la date de sortie du prochaine Cuisine Passion!

    Par Kristien, lundi 12 mai à 10:36
  • la couverture est magnifique!

    Par *manue, lundi 12 mai à 22:14
  • Merci pour l'annonce, ça va m'occuper ce we !!!!

    Par Débo, mardi 13 mai à 12:47
  • Enfin il est sorti ce n° 2 je piste je piste et ne voyais rien venir ...............

    Pour moi ce sera les verrines pina colada, les navets à la crème roquefort et les apserges aux noisettes le tout accompagné d'un petit cake ci dessous hummmmmmmmmmmm !!!

    Par MISTOUFLETTE65, mercredi 14 mai à 21:35
  • Très bel effet visuel Mamina. Je dirais MANGUE-COCO-GINGEMBRE

    Par MARK, samedi 17 mai à 22:37

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