Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 07 avril

Bouchons à la pomme confite au vermouth

Voilà quelques temps, en copiant le magazine Thuriès, j'ai fait des bouchons de roquefort aux poires confites.Ces petits bouchons étaient tellement jolis et tellement bons qu'ils m'ont donnés envie de recommencer avec des variantes. Voici la première, il y en aura sûrement d'autres car je pense que l'exploitation de cet amuse-bouche peut évoluer selon les saisons. BOUCHONS AU GORGONZOLA ET NOISETTES A LA POMME CONFITE ET COPEAU D'ASPERGE CRUE FacilePréparation: 15 mnCuisson: 25 - 30mn Pour 8 personnes (un bouchon... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags :