Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 21 janvier

Croustillant de filo au praliné noisettes

Un dîner entre amis se profile et je propose d'apporter le dessert. "D'accord, ça m'arrange" dit la maîtresse de maison qui aime recevoir mais déteste cuisiner (eh, oui, ça existe… j'ai du mal à comprendre, mais, bon, il faut de tout pour faire un monde, non?).Elle ajoute qu'il faut que le dessert soit léger… alors, il va être léger… en poids et en aspect tout au moins, car, à part avec du fromage blanc à 0%, un dessert reste un dessert, n'est-ce pas? Le dessert qui me permet d'être invitée à Obidos fin février m'ayant... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 08:30 - - Permalien [#]