samedi 01 décembre
Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés
Toujours aussi peu de temps pour venir sur vos blogs, mais ça devrait aller mieux à la fin de la semaine prochaine.
Par contre, comme nous allions dîner chez des copains, j'ai pu essayer une petite idée pour les fêtes, car, même si les blogs en regorgent en ce moment, cette association me trottait par la tête depuis un moment.L'année dernière, Patrick CDM m'avait suggéré de faire des abricots secs au foie gras et cet amuse bouche avait été particulièrement apprécié. C'est de là que m'est venue l'idée de réaliser ces verrines... [Lire la suite]
