Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 19 décembre

Endives épicées aux poires et au miel

Deuxième message de la journée car, il vous faut bien la recette quotidienne quand même! On me pose souvent cette question: "Comment naît une recette?" Et, je réponds toujours que c'est à la fois le fruit du hasard et aussi l'évolution de recettes déjà faites ou lues. Celle que je vous donne aujourd'hui vient d'une salade que j'avais faite pour Lavande lorsque c'était la semaine de l'endive.Ma salade d'endives aux poires rôties avait bien plu et j'ai eu envie de la convertir en version apéritive  un peu plus... [Lire la suite]
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mercredi 19 décembre

Le tablier des blogs: Chef Damien m'a fait une proposition honnête...

Il y a quelquefois des propositions qui font plaisir.Celle, honnête, que Chef Damien m'a faite il y a quelque temps était de celles-là. Pour les fêtes, il vous permet de gagner un tablier imprimé au nom d'un des blogs ci-dessous. 750G.com vous propose, pour gagner un de ces dix tabliers, de déposer cinq recettes illustrées par une photo sur son site.Le challenge est amusant et ne paraît pas insurmontable… lancez-vous! Pour ma part, je remercie l’équipe de 750G.com d'avoir pensé à m'associer à cette bonne idée et je vous dis à... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]