16 décembre 2007
Idées de cuillères apéritives variées et photo ratée
Des cuillères à l'apéritif, c'est toujours apprécié. Que ce soient des cuillères de porcelaine ou bien des cuillères en métal, c'est toujours joli et facile à manger.
Il suffit souvent de reprendre une recette déjà faite en entrée et que l'on a aimée et de la faire en portions plus petites.
L'idéal est d'avoir plusieurs sortes de cuillères et de varier l'effet visuel avec des couleurs variées: le crabe, les crevettes et le foie gras aussi fonctionnent très bien avec la mangue. Qu'ils soient servis avec un chutney ou en vinaigrette. Il suffit parfois d'ajouter une fondue d'échalotes et c'est parfait.
La figue et les abricots donnent d'excellents résultats, vous le savez déjà, avec le foie gras. Là aussi, une petite touche comme des éclats de noix avec les figues ou des pistaches un peu torréfiées avec les abricots changent le goût, la consistance et le "look".
Crabe et mangue, vinaigrette à l'échalote. Mon assiette est vraiment bleue et le flou est volontaire!
Je vous montre juste une photo faite avec mon nouvel objectif macro… Oh! le Père Noël a été plus que sympa mais alors que je commence juste à m'habituer à l'autre objectif, là, comme m'a dit VérO de DelimOOn, mes photos ne vont pas être bonnes tout de suite et, les quatre petits diables qui me courent autour et me sollicitent ne m'aident pas à photographier!
Je vous souhaite une très bonne journée…
Commentaires
Rhooo super pour ton nouvel appareil photo!! C'est génial! Et l'idée des cuillères , je n'ai jamais fait, faudrais que j'essaye une fois tout de même!
Bon réveil et bel jounrnée!
Biz**
Elo
De bien belles cuillères apéritives !
Il y a pire en effet comme photos loupées... :o)
Bon courage avec ton nouvel objectif.
La photo n'est pas ratée, la mise au point est juste sur le second plan et c'est bien le probleme avec la macro, maitriser le bon point...
Cela nous reserve de tres belles photos.
Tu vas rire mais perso, mon appareil ( qui est en fait celui du Masculin ), je ne sais toujours pas l'utiliser ! Je ne change jamais de mode mdr.
Merci Mamina pour ces idées apéro qui sont les bienvenues à l'approche des fêtes !! Au fait, ta photo n'est pas loupée du tout !
Il y a un domaine où je suis plus douée que toi ;-)))) Le ratage de photos avec un flou terrible, je connais!!!! Et chez moi, c'est bien pire!!
Elles sont très appétissantes tes cuillères avec leurs belles couleurs. Miammm!
c'est vrai que c'est sympa ces petites cuillères ou verrines apéritives, tout le monde apprécient en général et on peu manger un peu de tout puisque c'est en petite quantité ;-))
bon dimanche
Moi j'aime bien son "flou artistique" a cette photo! Vivement que j'ai du bon materiel un jour et que j'apprenne a m'en servir;-) Bises.
Je suis comme toi j'ai bcp les petites bouchées présentées dans des petites cuillières, ça m'a l'air délicieux. Dis-donc le père noël t'as bien gatée et en plus en avance et pour le loupé ça va tu as des circonstances atténuantes nouveau matos petits bout'choux coquins heureusement le crabe lui n'était pas vivant.
bon dimanche
Ta photo est terrible, floue au premier plan puis trés trés nette !! le père Noël t'a gâtée mais en plus il est venu en avance :-D
( Je compatis pour les 4 petits diables , je connais la chanson, j'en ai 2 , c'est déjà pas mal, alors 4... mdr)
En tout cas cet objectif semble vraiment très prometteur... Bravo! tes petites cuillers sont superbes!
Cath
on te pardonne le leger flou de la photo devant cette belle recette.
Comment se fait il que le Père Noel soit déjà passé chez toi?
je suis certaine que tu vas vite t'habituer à ton nouvel objectif
Sympathique idée d'apéritif, des ingrédients que j'aime beaucoup, le top! Bonne chance pour tes photos en tout cas! biz
Tu appelles cette photo une photo ratée??????!!!!! Mais ça va pas!!! Je la trouve très jolie moi et elle me donne l'eau à la bouche!!!!! Si tu as été gâtée, c'est que tu l'as mérité!!!!
Tu n'as pas fini de nous étonner avec des photos de plus en plus belles! En tout cas ces cuillères très colorées sont une belle idée!!
Un nouvel objectif ? Ooooooooohhhh... Cette première photo présage un bien bel avenir à tes nouvelles recettes !
Je vois que tu as reçu et DEJA utilisé ton nouvel objectif. Ta photo n'est pas "loupé", mais comme l'a dit Stéphane plus haut, la difficulté est effectivement de maitriser le point de mise au point. Après quelques essais, tu devrais vite "t'éclater" avec ton nouveau joujou, ma chère Mamina ! ;-)
Bien à toi et amuse-toi bien !
Et Joyeuses Fêtes!!!!!
verO
Moi aussi le Père est venu en avance avec un superbe appareil !!
En même temps que ma Map !
Je m amuse à tester les 2!
Je n ai jamais fait de petites cuillères,ce Noel devrait pouvoir m'en fournir l'occasion!!
En regardant mon appareil photo, j'en suis encore à me demander à quoi servent toutes ces fonctions ...!!!
Pour les cuillères, je viens les piocher chez toi pour mon repas de Noël, je sais que je ne serais pas déçue.
Je souhaiterais réaliser tes p'tites cuillères pour un apéritif, peux-tu me dire comment tu as procédé exactement ?
Par avance merci :o)
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=140597&pid=7242587
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
ella n'est pas vraiment loupée ta photo!;)
et pui cet apéritif parait bien appétissant!