Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 22 octobre

Au fil des blogs, THE GATEAU au chocolat, celui que vous aimez, LA recette que vous cherchez, elle est LA

Avant de commencer à vous plonger dans le MUST des gâteaux au chocolat, régalez

vos yeux avec le diaporama

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N'hésitez pas à l'utiliser.

THE GATEAU AU CHOCOLAT

Ils sont venus, ils sont tous là...  qui? vos gâteaux, enfin quoi, THE GATEAU: moelleux, cakes, tartes, fondants,  sophistiqués, mi-cuits...  tartes, mi-cuits, brownies, cakes, sophistiqués, fondants, vous m'imaginez devant cette montagne de recettes?

Eh bien, oui, j'étais au pied de cette montagne et il allait falloir la gravir.
Il y a eu beaucoup de travail de mise en page, beaucoup de gags… des recettes qui se sont déplacées, des photos qui sont allées n'importe où, et, cerise sur le gâteau (au chocolat, bien sûr) pour finir canalblog qui ne voulait pas avaler le PDF qui avait mangé trop de vos bons gâteaux et était devenu trop volumineux!

Alors, il a fallu ruser, diviser le PDF des gâteaux en deux, puis en trois. Et, au moment de regarder une fois de plus le résultat, la crainte d'une nouvelle fantaisie imprévue nous traverse l'esprit… et puis non, tout semble en place cette fois-ci.

Pourvu que je n'ai oublié personne!

Vous avez réellement travaillé comme des chefs, car vos propositions sont toutes plus alléchantes les unes que les autres.

Finalement, je ne suis pas certaine que l'idée de vous demander de m'envoyer votre gâteau ait été si bonne que ça!!
Car, franchement, comment choisir? Personne ne pourra tout tester, sous peine d'indigestion, voire même de cirrhose au chocolat.
Quoi, ça n'existe pas? Si si, je vous assure que si vous essayez toutes ces recettes, une nouvelle pathologie va voir le jour et il faudra prendre des mesures mondiales de santé publique… le chocolat sera interdit à la vente! Pour nous protéger, contre notre gré.

On verra écrit sur les paquets de chocolat, sur les emballages des plaques et dans la vitrine des pâtissiers, une phrase du style:

MANGER DU CHOCOLAT TUE

Eh bien, vous voulez que je vous dise, il vaudrait mieux ne pas savoir lire plutôt que de lire ça!

Mais, bon, voilà, après ce délire, je vous permets de feuilleter ces "livres" avant de les imprimer.

By www.comboost.com - Diaporama pleine page - Visiter les albums

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Le classement dans une rubrique plutôt qu'une autre, n'a pas toujours été facile mais je serai contente si vous le trouviez  à votre goût.

Je n'ai pas demandé à mon complice Olif  (un de ceux que j'ai nominé hier) de vous conseiller un vin par gâteau, mais je suis certaine que vous trouverez, sur son blog, quelques idées pour accompagner le chocolat si l'eau ne vous suffit pas.

Grand merci à tout le monde. Et maintenant, à vos casseroles, à vos spatules, à vos mixers et à vos fours, je vous souhaite bon appétit... avec modération, bien sûr!

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Posté par maminaclaude à 07:30 - Dessert - Commentaires [62] - Permalien [#]

Commentaires

  • Bravo, bravo et encore bravo pour tout ce que tu as fais, quel plaisir ce billet 100% chocolat avec des recettes toutes aussi alléchantes ! bonne journée.

    Par Marie-Thé, lundi 22 octobre à 08:00
  • Que d'hésitations...de magnifiques gâteaux au chocolat tous plus beaux les uns que les autres )

    Par Sylvie, lundi 22 octobre à 08:19
  • magnifique récap- choco !

    Par lili63, lundi 22 octobre à 08:43
  • Au moment de se préparer un petit café, ces douceurs chocolatées iront à merveille surtout avec le froid qu'il fait ce matin, tout à fait ce qu'il faut pour se réchauffer le coeur et le corps...
    Bon lundi

    Par Olivier, lundi 22 octobre à 08:46
  • c'est vraiment superbe. En effet quand on aime le chocolat on aimerait les gouter tous, impossible de choisir...

    Par Lavande L&P, lundi 22 octobre à 08:56
  • C'est un livret précieux, du chocolat à toutes les pages, que du bonheur ! Excellente initiative Mamina.

    Par hélène, lundi 22 octobre à 09:02
  • bravo pour tout ce travail et pour ce diaporama avec ces photos magnifiques, tu es devenu une vrai pro de l'informatique, tu peux donc jeter à la poubelle les feuilles mode d'emploi que ta fille t'avais préparé au début pour les nuls.
    et merci pour l'adresse comboost, je vais essayer

    Par mamina13 ( mina), lundi 22 octobre à 09:05
  • Et bien quel travail ! Vraiment bravo, toutes ces photos sont slurpantes !

    Par Eryn, lundi 22 octobre à 09:10
  • Superbe tous ces gâteaux au chocolat de quoi trouver son bonheur, bonne semaine à toi !

    Par guylaine, lundi 22 octobre à 09:15
  • ben voilà, encore une fois, j'ai tout loupé ( et pourtant, j'en aurais eu, des gateaux à t'envoyer... moi qui suis follement addict au chocolat! bon, et bien je poursuis mon petit rattrapage en regardant un peu ce que tu nous as présenté précédemment! ) des bisous énormes!

    Par alhya, lundi 22 octobre à 09:32
  • Bravo pour ce superbe travail mamina ! Ton billet est super ! En effet, difficile de choisir entre toutes ces merveilles...

    Par Isma, lundi 22 octobre à 09:39
  • oh la la quel travail! tout le monde a donné le meilleur de son chocolat et toi le meilleur de toi pour nous faire ce cadeau! Mille mille merci... et tant pis pour le foie, les fesses, et la taille mannequin! si je compte bien, un par jour, ça nous fait plus d'un mois de chocolat... Quelle orgie gourmandesque! Merci! Bises

    Par fabienne, lundi 22 octobre à 09:49
  • Le choix va être vraiment vraiment difficile

    Par Paprikas, lundi 22 octobre à 09:56
  • Merci à toi d'avoir donné de ton si précieux temps pour nous faciliter la tâche et trouver rapidement LA recette qui fera notre bonheur.
    Nous n'avons plus que l'embarras du choix ! choix difficile car ils sont tous aussi appétissants les uns que les autres.

    Par domie, lundi 22 octobre à 10:12
  • Merci pour cette superbe idée que tu as eue !
    Et puis, je voulais dire une chose : si le chocolat tuait, ça se saurait : ma soeur aurait trépassé depuis longtemps

    Par La Mangue, lundi 22 octobre à 10:30
  • Un merveilleux cadeau pour les amateurs de chocolat ce beau récapitulatif! Merci pour cette idée et le travail fourni!
    Mais as-tu pensé à nos bourrelets? Eux ne te disent pas merci...

    Par Chris, lundi 22 octobre à 11:03
  • Un beau compte rendu! Tout ce chocolat va finir par me tuer ;-P!!!

    Bises,

    Rosa

    Par Rosa, lundi 22 octobre à 11:25
  • Ce serait alléchant mourir avec une overdose de chocolat. Un deccés de luxe.

    Par maloud, lundi 22 octobre à 11:35
  • Un récap' chocolatissime, une seule idée en tête à présent : faire un gâteau au chocolat immédiatement !
    bravo pour ce travail !
    lili

    Par lilizen, lundi 22 octobre à 11:39
  • Bravo, quel travail !
    Si si, mon gâteau au chocolat de ce matin est dans ton récap' : c'est la même recette que mon "gâteau au chocolat ou la 8ème merveille du monde" (page 12). Pour te dire à quel point il est mon préféré

    Par Bergamote, lundi 22 octobre à 12:01
  • Merci pour ce beau cadeau. Je sens que ça va être la semaine du chocolat! Encore bravo pour ce boulot titanesque.

    Par Morgane, lundi 22 octobre à 12:21
  • quel travail!
    mais le résultat est vraiment à la hateur , tu es devenue une pro
    maintenant reste a ne pas faire d'indigestion , on verra , sinon on saura vers qui se retourner

    Par mounet47, lundi 22 octobre à 13:03
  • C'est un travail magnifique !!! Merci encore de tout ce que tu fais....

    Par Choumie, lundi 22 octobre à 13:17
  • BRAVO !!!! à toutes pour ces supers recettes et à toi Mamina pour cet immense travail !! Y'a plus qu'à trouver dans tout ça, mon gâteau préféré !!
    Biz

    Par Anso, lundi 22 octobre à 14:05
  • 100% choco !! mmmmmiam !
    dis, je ne suis pas d'accord sur ta prise de position dans le conflit des "lolottes" mais je veux bien du gateau
    bises

    Par brigitte, lundi 22 octobre à 14:22
  • Bravo! Quel travail.

    Par Janvier, lundi 22 octobre à 17:11
  • Bravo! Quel travail.

    Par Janvier, lundi 22 octobre à 17:11
  • Merci pour cet excellent travail, tu nous gâtes et on adore ça...

    Par Kate34, lundi 22 octobre à 17:53
  • Mais quel travail de titan encore une fois (après les crèmes)! Bravo et un grand merci car je n'ai pas participé mais je vais en profiter avant que le chocolat soit interdit à la vente... Et pour le vin j'ai quelques idées!
    Bravo et merci encore Mamina!
    Elodie

    Par Eol, lundi 22 octobre à 18:24
  • Quel travail!!!Merci encore pour toutes ces alléchantes recettes surtout moi qui suis fana de chocolat je sens que je vais me régaler!!!

    Par Misscricri, lundi 22 octobre à 18:51
  • Quel beau travail, merci à toi pour cet investissement!

    Par Lisanka, lundi 22 octobre à 19:14
  • Merciiii

    Excellente récapitulation, que de bonnes choses dans cette diapo bravo à tous
    merci aussi pour cette bonne adresse de téléchargement j'ai bien noté
    Bonne soirée, gros bisous
    Jaclyne

    Par jaclyne, lundi 22 octobre à 19:25
  • tout ce chocolat, je vais devenir fou quel travail, mais cela ne m'étonne pas venant de toi biz, et a bientot

    Par Claude-Olivier, lundi 22 octobre à 20:23
  • génial ! merci pour cette rétrospective qui va me permettre de voir ceux que j'ai loupés p comment ça gourmande ?

    Par marion, lundi 22 octobre à 20:24
  • Il est déjà difficile de résister à un gâteau au chocolat mais alors là, c'est un supplice... Et en plus, lequel choisir???? C'est trop durrrrrrrrrr!!!

    Par Virginie, lundi 22 octobre à 20:30
  • je viens de me ré-ga-ler!!! merci pour cette superbe récap'

    Par laetitialily, lundi 22 octobre à 20:32
  • oh!!! je n'avais pas vu les livrets!!! merci-merci-merci pour tout se travail!!!

    Par laetitialily, lundi 22 octobre à 20:34
  • YES !

    J'ai rapporté des kgs de Valrhona de mon week-end ! Chic ! Je ne vais pas me priver de tester, tester, tester... Un grand merci pour tout ce labeur !

    Par Bige, lundi 22 octobre à 21:21
  • Il y a déjà de quoi faire avec tous ces clichés!
    Je vais voir clignoter des fondants au chocolat toute la nuit!!

    Par Clipoye, lundi 22 octobre à 21:53
  • Quel travail tu nous fait un très beau cadeau ma chère Mamina

    Par gourmande bleue, lundi 22 octobre à 22:42
  • Et bien quel travail!!! je ne regrette pas d'avoir laissé les autres oeuvrer sur les douceurs chocolatées... j'adore mais ce n'est pas mon fort en cuisine! Alors, heureusement que tu es là pour compiler de si belles recettes pour les néophites de la patisserie comme moi et nous permettre de réver devant tant de... chocolat!
    Bises+++ et bonne soirée!

    Par Catherine, lundi 22 octobre à 22:45
  • Tu as été fantastique, sur ce coup-là !
    Un grand bravo et un gros bisou
    Bonne fin de soirée
    Hélène

    Par Hélène ( Cannes), lundi 22 octobre à 22:57
  • Impressionnant! Dans dix jours c'est l'anniversaire de ma fille qui veut un évidemment un gâteau au chocolat. Je n'ai que l'embarras du choix! Merci mamina

    Par cath, lundi 22 octobre à 23:23
  • Un grand grand merci a toi surtout! Quel boulot ce doit etre! On va se regaler de chocolat, l'overdose ne me fait pas peur! Je dirais meme qu'apres aujourd'hui, j'en ai besoin! Bisous et merci encore.

    Par Lolotte, lundi 22 octobre à 23:33
  • C'est dommage, j'ai loupé ta quête du gateau au chocolat ! Toujours 2temps de retard moi ! Quoiqu'il en soit, les recettes sont géniales, et quel travail de les réunir ainsi !! Par contre mon ordi veut visiblement me mettre au régime : il me fait des misères et m'empêche d'ouvrir le 3e fichier !!! J'reviendrai ! lol

    Par Nestelle, mardi 23 octobre à 09:18
  • Quel boulot! Bravo pour ce superbe récapitulatif. On sait dorénavant où aller piocher des idées de douceurs! Toutes ces réalisations sont superbes, on ne sait laquelle choisir. Par contre je n'arrive pas à ouvrir le 3ème livre
    Bises et bonne journée
    Sab

    Par Cooky Monster, mardi 23 octobre à 09:36
  • Merci pour cette super récap ! Il ne reste qu'à se régaler des yeux et du ventre !

    Par Annellénor, mardi 23 octobre à 09:51
  • C'est un travail de fou que tu as fourni là! c'est vraiment une bonne idée...j'ai pas eu le temps de mettre la mienne, mais ça ne m'empêchera pas de dévorer les autres...

    Par tifenn, mardi 23 octobre à 09:57
  • Bof, mourir de ça ou d'autre chose... faut bien mourir un jour... et quitte à y rester, que ce soit avec tout un tas de bonnes choses dans la bouche, non ? ;o)

    Par Tit', mardi 23 octobre à 11:14
  • Ouhlala, oui, c'est vrai, avec tout ce chocolat là, il y a peu de chance que je fasse long feu encore sur la surface de la terre !... Hé, si je devais y rester après avoir dégutser ces 55 gâteaux que je m'empresse d'essayer dès à présent pour les 55 jours à venir, surtout, sur ma tombe, z'êtes prié(e)s de pas jeter de terre. Quelques poignées de cacao ou de copeaux de chocolat fera parfaitement l'affaire ! ;o)

    Par Tit', mardi 23 octobre à 11:19
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