Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

dimanche 21 octobre

Un choix délicat... les nominés de Mamina

Après mon tiramisù légitime de ce matin, je passe à des choses sérieuses... THINKING BLOGGER AWARD En ce moment sur les blogs, on voit circuler le Thinking Blogger Award, et comme le dit Lolotte, on ne reçoit pas de récompense tous les jours, alors je suis très heureuse et très touchée qu'elle m'ait choisie. Je la remercie très chaleureusement car, en plus, je suis en très bonne compagnie. Je vous rappelle le principe : Si tu fais partie d’une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un article... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 19:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

dimanche 21 octobre

Le tiramisù "Le légitime", le vrai, pour une mamina nostalgique de l'Italie

Comme je ne suis pas partie en vacances cet été et que l'Italie me manque… j'ai craqué pour un tiramisù.Ce n'est pas forcément sage, mais tant pis!Il faut dire qu'on m'a offert le livre de Laura Zavan (celle du bien connu "My little Italy") qui, justement, s'appelle "Tiramisù" et du coup, j'ai voulu faire celui qu'elle appelle le "LEGITIME"… tout le monde sait à quel point le tiramisù est un dessert facile à faire, un peu riche à cause du mascarpone, mais quand même vraiment d'une douceur et d'une... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 08:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]