lundi 06 août
THE GÂTEAU AU CHOCOLAT, JE LE VEUX, JE LE CHERCHE... AIDEZ-MOI
Je vous annonçais un nouveau jeu, eh bien, ça y est, je vous livre le fruit de mes pensées.
Enfin, pas toutes mes pensées quand même, il ne faut pas exagérer. Je ne vous dirai pas tout!
Par contre, moi, je veux tout savoir!
Enfin, je veux connaître LA recette de VOTRE gâteau au chocolat… Celui qui pour vous est THE gâteau. Celui qui régale votre famille depuis longtemps ou celui qui a épaté vos amis récemment.
Il peut être fait avec le chocolat de votre choix: noir, lait ou blanc, ou encore avec du Toblerone, vous pouvez l'agrémenter avec des fruits, de la ganache, de Nutella ou de tout ce qui vous passe par la tête. Il peut être moelleux, croustillant, crousti-fondant, léger ou riche et calorique, simple ou plus compliqué, vous le mangez avec ou sans remords, cela n'a pas d'importance, je veux le connaître, même si il est fait avec de la noix de coco ou de la banane!
C'est votre MUST. Vous m'avez envoyé le must de vos petites crèmes, maintenant je veux votre gâteau au chocolat…
Comme la dernière fois, il n'y a rien a gagner, c'est juste pour le plaisir de voir vos talents réunis dans le petit livre que je ne manquerai pas de faire après.
En attendant que je vous donne mon gâteau à moi, je vous en rappelle quelques uns que j'ai déjà réalisés depuis que j'ai ouvert mon blog... le tout premier me plaît infiniement et sous des airs de gâteau un peu difficile, il est réellement simple, il y a 20 ans qu'il régale tout le monde. Le dernier fait, avec la ricotta, était simplissime aussi et c'était un régal. Les deux autres, plus compliqués ont eu aussi beaucoup, beaucoup de succès. Cliquez sur la photo pour avoir la recette.
GATEAU POUR LES VRAIS GOURMANDS
GATEAU AUX DEUX CHOCOLATS ET AUX CANNEBERGES
GATEAU CHOCO-PECHE
GATEAU CHOCOLAT ET RICOTTA
Bon, voilà, j'espère qu'après tout ce chocolat vous n'avez pas d'indigestion... peut-être que, par contre, vous avez pris 2 kilos, donc, pour l'instant, je ne donne pas de date pour vos participations, ce sont les vacances, rien ne presse!
Je me chargerai juste d'une petite piqûre de rappel de temps en temps... mais, je l'attends, je le veux: envoyez-moi votre gâteau.
Les blogueuses (les blogueurs aussi) ont du talent et de l'imagination, alors, à vos moules et à vos casseroles, à vos appareils photo et à vos ordinateurs, avec ou sans cuisson, je l'attends ce gâteau, je veux me régaler en vous lisant.
Je compte sur vous.
A chaque fois que vous publierez VOTRE recette, pensez à me mettre un commentaire sur ce billet, ce qui me permettra de l'archiver plus facilement.
technorati tags: gateau gateau au chocolat jeu Toblerone Nutelle gateau moelleux gateau croustillant croust fondant canneberge ricotta sabayon de chocolat sabayon chocolat et fruits chocolat et pêche Thuriès dessert mamina
Commentaires
Voilà un thème qui me plaît bien. Mais je vais me fâcher définitivement avec ma balance car il faut que je m'entraîne...
Chocolat quand tu nous tiens!
J'avais justement préparé un billet avec la recette. Reste à le faire une fois de plus (et le manger!) pour avoir une photo!
Je te tiens au courant!
Très bonne idée, miam!
Comme tu l'as remarqué tout à l'heure j'ai fait ce gâteau hier qui m'a ennormément plu, sans beurre et pourtant très fondant!!
http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/2007/08/06/5816832.html
Si tu me trouves les mangeurs, je veux bien t'en faire plusieurs, sinon, aïe, aïe, aïe. Bon, je vais déjà commencer par un.
là Mamina, je crois que tu vas battre des records de participation!! Et je pense aussi que tu vas avoir un sacré boulot pour la récap parce que entre les moelleux, fondants, cakes, coulants, brownies, ganacheux, mousseux, montés.. et j'en passe (je ne suis pas une spécialiste!), il va y en avoir des catégories à classer.. mais quel livre ça va faire!!
en tout cas, ce billet me permet aussi de découvrir (re???) ton gâteau chocolat-canneberge qui est une association que j'utilise toujours (qui remplace pour moi l'association chocolat framboises, fruits que je ne consomme pas) et que je trouve géniale! je file voir ta recette!
J'adhère forcément...
... à ton jeu, "fort en chocolat"!
Mais tu risques d'avoir énormément de participants, prépare-toi!
Vrtaiment très bonne idée....pour l'instant je n'ai que ma verrine de cheesecake au chocolat à présenter mais je vais essayer de trouver un gâteau cuit au four.
Bonne journée
tu connais le mien tu l'as déjà gouté... Mais le voici pour ton récap!
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2007/06/02/5153650.html
Je t'adresse ma recette de gâteau au chocolat préférée(déja publiée sur mon blog) mais c'est vraiment celle que je préfère en dehors du fait qu'elle soit sans gluten. Bon courage pour regrouper toutes les recettes.
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/2007/06/19/113-ma-recette-preferee-de-gateau-au-chocolat-sans-gluten
Moi, je ne te propose pas de recette, je vais juste attendre ta récap des participations... pour choisir celle qui me plait le plus! :)
Bonne idée ce concours!
il est justement dans mon dernier billet, je t'envoie le lien
http://delicesdemanon.canalblog.com/archives/2007/08/05/5816840.html
Mamina ! Je prends enfin un peu de temps pour aller sur les blogs, je commence par le tien, et que vois-je....de quoi me faire saliver , c'est insupportable !!! Surtout le premier gateau argh...
Chocolat ? J'en suis, bien sûr. Depuis que j'ai gouté et refait celui de Lavande, notre coeur balance, mais jusque là, j'ai sévi avec succès avec cette recette :http://cuisinedetantine.canalblog.com/archives/2007/05/30/5123421.html
Mon gâteau au chocolat n'est pas très original mais tellement bon que je te le propose!
http://mahryah.canalblog.com/archives/2007/07/11/5583654.html
Très bonne idée ce coucours! Bonne journée, Biz! ;)
Ton billet m'a fait réalisé que je n'avais encore publié aucun chocolat...comment ai-je pu faire une telle impasse ? Peut-être parce qu'en ce moment pour les desserts on profite des fuits de saison..Mais justement un petit mélange, chocolat fruits jaunes...oh...tu me donne des idées ...
Excellente idée, je crois que je vais baver devant l'écran au moment de lire la récap' :) Je vais réfléchir à ma version préférée !
très bonne idée, moi je teste tout azimut (au moins un par semaine) mais je n'ai pas encore trouvé THE ONE qui me comblerait!!!
Alors j'attends avec impatience le livret, crois-moi!
allo mamina
veux tu des recettes déjà publiées ? ou des "neuves " ? lol
j'ai deux " top " dans mes recettes...ça fait un tabac à chaque fois
je reposte... apparemment mon com' est passé à la trappe....
c'est une super idée cette recap chocolat mamina, on va se régaler !!
Ma recette qui plait a tous les coups c'est le fondant au chocolat de nathalie du livre "je veux du chocolat" mais j'ai aussi 2 recettes qui plaisent beaucoup :
Le cheese brownie qui est une creation :
http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/05/03/4813506.html
le triple chox brownie crunch qui est une recette de trish deseine dont j'ai modifié la couche de gateau :
http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/02/26/4143293.html
Ton jeu va avoir beaucoup de succès ça c'est sûr ,j'ai testé pas mal de gâteau mais je devais en choisir un ,je dirais celui de "ségolène" ,un véritable coup de coeur :moelleux ,fondant avec une croûte fine croustillante mmmh :
http://cuminetcannelle2.canalblog.com/archives/2007/05/04/4840942.html#comments
bisous !
Mon gâteau au chocolat préféré du moment ne m'appartient pas.... c'est la recette d'une autre. Tu la veux quand même?
J'avoue que je n'en fais finalement pas souvent et que j'ai perdu la recette de celui que je faisais en etant plus jeune...Une bonne occasion d'en refaire un! Bises.
Rhhho les tiens me tentent trop. Les miens n'ont rien de bien originaux alors je m'abstiens de participer. Je ne suis pas douée en gâteaux au choco, je m'inspire de ceux des autres, dont des tiens ;-). Celui au choco/ricotta me fait grave envie!
Pour moi The gâteau au chocolat, c'est celui-là:
http://pralinettes.canalblog.com/archives/2007/07/01/index.html
Je ne l'ai pas inventé... mais c'est une pure merveille. Un mélange de fondant, de croustillant, de croquant... bref un moment de bonheur intense!
Mon must, mon choucou, mon doudou... Le voilà !
http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2006/10/mon-dessert-prfr.html
ok c'est noté! Ca me donnera l'occasion d'enfin réfléchir à quel gâteau au chocolat pourrait me plaire vraiment énormément, car j'ai cru comprendre que tu voulais le top du top!
est-ce vraiment un gateau ? Toujours est il que la truffade de Delacourcelle est celui qui m'a arraché les pires soupirs de contentement chocolatés de ma courte vie :)
Tu n'as pas de date limite, tu es foule cool dis donc. J'y travaille! D'autant plus qu'il y a plein de fêtes à venir dans mo environnement.
choco et ricotta
Juste fidèle lectrice, donc je ne participerai pas à votre jeu ... mais je suivrai les résultats avec une immense attention. Mais ce beau gâteau au chocolat et à la ricotta cité sur votre post, où est la recette ? Je la cherche dans votre index, en vain !
Chocolat, chocolat, quand tu nous tiens, impossible de te résister! Je vais participer, c'est certain.
Moi j'aime bien le trois chocolat, il est en photo sur mon blog, je ne sais même pas si j'ai donné la recette (qui n'est pas une de mes créations)
Puis celui ci facile et très chocolaté
http://mistouflette.canalblog.com/archives/2007/04/07/4555923.html#comments
Et bien sur tous les autres gâteaux au chocolat
là c'est l'idée du siècle....toutes les recettes des meilleures gateaux au chocolat réunies (j'en ai pour ma part quelques unes!!!mais laquelle choisir??) le pire c'est quand on verra la récap!!!!on va vouloir toutes les essayer et je ne te dis pas les calories!!!!!!heureusement que ce sera à l'entrée de l'automne ou de l'hiver!!!! en tous cas moi je serai de la partie mais une seule recette ou un peu plus????
Alors là, tu peux toujours attendre mon meilleur gateau au chocolat, je n'en ai jamais fait et c'est pas demain que je vais m'y mettre; mais bon, mes filles en sont fana, je leur passerai ta compil!
Je serai preneuse de ce récap c'est sûr ! En attndant, je t'envoie celui en ligne, le gateau d'anniversaire de ma fille :
http://saveurpassion.over-blog.com/article-6232918.html
Je peux te donner 2 recettes?
En voilà une:
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/07/09/5545009.html
Et une autre, recette à peine diffénte mais avec un autre look...
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/02/21/4055107.html
En tous cas, encore une fois, c'est une excellente idée!
Excellente idée quel plaisir pour les yeux tout ce chocolat! Si je veux participer il va falloir que je lance des invitations à tout mon village autrement bonjours les kilos! ça va pas être simple de décider celui qui va participer entre charlotte au choc., crousti-fondant au choc., ...
Mais je les aime tous moi les gâteaux au chocolat, c'est trop dur de faire un choix ! Mais excellente idée car je vais pouvoir épaissir mon carnet de recette ! Hihi!!!
pour ma part, ma préférence va vers celui-là:
http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/2007/06/25/5408244.html
Une vraie tuerie!
Je vais me pencher là dessus ce week end!! J'ai 2 recettes que j'adore!! Je vais essayer de les faire sans tarder :)
Quelle excellente idée ! De la pure gourmandise... Et celui à la ricotta, je suis passée à côté... Bizarre...
Et voilà mes participations :
http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2007/07/30/index.html
Et là (non, ce n'est pas le gratin de courgettes mais les 2 recettes ont été postées en même temps...) : http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2007/06/01/index.html
Bonne journée,
Et moi, j'ai aussi celui-là:
http://pralinettes.canalblog.com/archives/2007/07/27/index.html
Alors là je suis partante! Et j'ai déjà hâte de voir toutes les réalisations. Je participe avec ces deux réalisations:
Gâteau truffé (petit dernier à tomber... :-))
http://cookymonster.canalblog.com/archives/2007/08/05/5683332.html
Moelleux au chocolat (trop, trop bon :-))
http://cookymonster.canalblog.com/archives/2007/05/31/5043957.html
Bises
Sab
oh Mamina mais quelle idée !
je vais chercher une nouvelle idée pour la rentrée et si tu veux jeter un oeil sur 2 recettes déjà parues, les voici :
le monstrueux gâteau au chocolat
http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2006/11/22/3219767.html
shortbread au chocolat
http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2007/02/08/3946400.html
récupère-les que si elles te semblent vraiment "originales" parce que du choix à mon avis, tu vas en avoir à faire !
à très vite !
J'avais raté ce billet - appel !!!!!
Est ce que tu te rends compte de ce que tu nous demande ;))) de la gourmandise à créer, imaginer et à partager, mais on sait faire que ça nous ;)))
Est ce que tu te rends compte aussi du boulot que t'auras à faire ???? AH mon Dieu !!!! tu récapituler, faire les liens et patati et patata... Bravo madame et bon courage.
Je vais essayer de faire quelques choses
Je te soumets ma maigre contribution à ton jeu du chocolat qui m'a permis de régaler mon homme..... Bises.
http://www.choumiecuisine.canalblog.com/archives/2007/08/08/5836832.html
houpppssssssss ,je suis en retard pour les commentaires mais pas eu beaucoup de temps ces derniers jours
que de bonnes choses..................tu ne t'arrêtes donc jamais Mamina????
bon je continues mon p'tit tour chez toi
Voilà mon p'tit gâteau au choc' :-)
http://baluchon.hautetfort.com/archive/2007/06/30/pauvre-petit-gateau-il-n-aura-pas-resiste-longtemps.html
MOI AUSSI....
Bonjour Mamina !
Merci pour le commentaire sur mon blog.
Oui j'ai une nouvelle bannière... Je me suis bien amusée à la faire !!! hihi !!
Sinon j'ai une recette déjà publiée à faire participer à ton petit jeu... la voici:
http://inoule.canalblog.com/archives/2007/05/07/4875870.html
Bises
Je viens juste de faire ce gâteau et j'ai pensé à toi. http://perigordblanc.canalblog.com/ Bises isabelle
mamina, tu me fait grossir qu'a regarder tes magnifiques gâteaux!
ces temps je n'ai fais pas mal pour mon fiston, passionné de chocolat!
Ca tombait bien, on m'a réclamé le fameux gâteau au chocolat ce week end :
http://mariecuisineandco.blogspot.com/2007/08/gteau-au-chocolat.html
voilà c'est fait mais tu le sais déjà ;o)
http://aubeurrefondu.canalblog.com/archives/2007/08/13/5837166.html
Voici le mien : rien de bien extraordinaire, mais son onctuosité et son goût nous conviennent bien...
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/08/mon-fondant-au-chocolat-pour-mamina-et.html
Une tarte, ça marche aussi? Si oui, la voici:
http://leplatdujour.canalblog.com/archives/2007/08/14/5888616.html#comments
Voilà j'ai réussi a en poster un
http://mestablesdefetes.canalblog.com/archives/2007/08/15/5897221.html#comments
Bises
celui qui ravi la famille depuis pas mal d'années est par ici simple mais bon :
http://fidji.canalblog.com/archives/2006/06/02/index.html
comment faire ???...déjà les gateaux au chocolat ne sont pas mon fort, je préfère tout ce qui se fait à base de fruits...mais bon...tout le monde aime le chocolat, donc j'essaie forcément de faire plaisir régulièrement, alors je dois bien le dire.....
la SEULE vraie recette de gateau au chocolat qui m'ai épatée et que je refais depuis inlassablement, c'est la recette de Papilles et Pupilles.....en version un peu plus cuite.....
http://ombreblanche.canalblog.com/archives/2007/08/06/5807748.html
Pour moi, mais pas que pour moi, pour toutes celles et ceux (et ils ont été nombreux...)...y'a pas meilleur.....ce gateau à remporté tous les suffrages...
Au goût il est divin, en consistance il est parfait et en calorie il est exceptionnel de légèreté.....
Je ne peux QUE proposer celui-ci....en rendant à sa créatrice TOUS les mérites de ce GRAND gateau au chocolat....!!!..
Que dire de plus, the best is here, don't search again....!!
Chère Mamina,
Difficile de choisir LE gâteau au chocolat...
Mais pour ma participation, je propose mon coup de coeur chocolat du moment:
http://macuisinesansgluten.mabulle.com/index.php/2007/08/15/81369-moelleux-au-chocolat-sans-gluten-inspire-des-buffets-de-sophie
comment faire ???...déjà les gateaux au chocolat ne sont pas mon fort, je préfère tout ce qui se fait à base de fruits...mais bon...tout le monde aime le chocolat, donc j'essaie forcément de faire plaisir régulièrement, alors je dois bien le dire.....
la SEULE vraie recette de gateau au chocolat qui m'ai épatée et que je refais depuis inlassablement, c'est la recette de Papilles et Pupilles.....en version un peu plus cuite.....
http://ombreblanche.canalblog.com/archives/2007/08/06/5807748.html
Pour moi, mais pas que pour moi, pour toutes celles et ceux (et ils ont été nombreux...)...y'a pas meilleur.....ce gateau à remporté tous les suffrages...
Au goût il est divin, en consistance il est parfait et en calorie il est exceptionnel de légèreté.....
Je ne peux QUE proposer celui-ci....en rendant à sa créatrice TOUS les mérites de ce GRAND gateau au chocolat....!!!..
Que dire de plus, the best is here, don't search again....!!
Voici le mien, avec des framboises, il devrait te plaire:
http://mirliton.canalblog.com/archives/2007/08/16/5907746.html
j'en ai déjà posté deux et vraiment ils sont très bons...très très bons!!!! je temet les liens et tu prends si tu veux
les carrés brownie à la mousse au chocolat
http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-407309.html
le "marion" aux 3 chocolats qui est un dérivé du fameux trianon
http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-332642.html
Et voila, j'ai tente une recette, j'espere qu'elle conviendra. Bises!
http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/08/18/5884777.html
Ca y est!! J'ai pris le temps de faire mon gâteau et le voici donc:
http://anouchkaramel.canalblog.com/archives/2007/08/21/5957221.html
Tu vas avoir du boulot pour mettre tout ces gâteaux en ordre... Bon courage! :)
La toute première recette que j'ai postée sur mon blog, c'était justement The gâteau au chocolat "de la mort qui tue" comme disent les jeunes... tu l'acceptes ?
http://aureliepaslignac.canalblog.com/archives/2007/01/30/3852619.html
Voici une petite contribution : le gâteau au chocolat (sans four)
http://tarabiscotta.canalblog.com/archives/2007/08/22/5963194.html
Bonne journée à toi !
Anh je n'avais même pas vu ce billet, arffffff
Y a t'il une date limite ?
Je vais essayer de faire quelque chose durant ce week-end... Ici on est pas trop gâteau au choc, mais y en a tout de même un qui me fait souvent craqué donc... j'essais de faire ça ;o)
J'ai trouvé mieux que ma précédetne proposition !!!!! Miam :p
Le voici : http://baluchon.hautetfort.com/archive/2007/08/31/le-retour-du-jedi-au-chocolat.html
J'ajoute ma petite pierre http://lovelyrecipe.canalblog.com/archives/2007/09/02/6082750.html
Ouh là je ne savais point que tu proposais un récapitulatif, tu vois on part en vacances et on râte tout, je n 'ai pas vu de date butoir je vais tenter d'en faire rapidement
J'ai réalisé un gateau au chocolat avec un coeur de fruits qui restera dans les annales...c'est là http://cuisinepournostetesblondes.over-blog.com/article-12114925.html!
Merci à toi de m'avoir inspiré cette idée de mélanger fruits de saison et chocolat...une vraie réussite...
La photo n'est vraiment pas à la hauteur de cette petite tuerie...
Reine de Saba
Bonjour Mamina !
Pour toi, j'ai une nouvelle fois succombé à l'appel du chocolat... C'est ici : http://bledormant.canalblog.com/archives/2007/09/10/6144404.html
Merci pour ce joli jeu gourmand !
Et bonne semaine !
Voilà Mamina ma participation, tu choisiras la photo que tu veux je me suis lachée de ce côté là!
http://bluenotegourmand.canalblog.com/archives/2007/09/10/6166163.html#trackbacks
et c'est jusqu'a quand le jeu ?
comme d'hab je suis a la traine , mais je vais essayer de poster le plus vite possible
Voilà enfin ma contribution comme promis ici http://sugarandchocolate-l-fy.blogspot.com/2007/09/pour-mamina.html
And my winner is : (roulements de tambours...)
http://bergablogue.blogspot.com/2007/09/le-gteau-au-chocolat-ou-la-8me.html
ma participation....
http://recettesnath.canalblog.com/archives/2007/09/13/6202493.html
biz
J'ai lu que tu clôturais le jeu...je t'envoie quand même le mien en espérant qu'il n'est pas trop tard...
http://touche2saveurs.canalblog.com/archives/2007/09/15/6216053.html#comments
Hey, enfin! http://ccrijvia.canalblog.com/archives/2007/09/23/6301496.html Bisous
Une recette pour les pressés :http://celiael.canalblog.com/archives/2007/09/08/index.html Et pour les patients : http://celiael.canalblog.com/archives/2007/09/25/index.html Rien de light c'est sûr
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Bises