Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 30 juillet

Verrines aux abricots et leur caramel fruité, nuage de crème au romarin

Hier, quand j'ai essayé de vous allécher avec les recettes à venir, j'avais quand même un petite idée derrière la tête. Alors, aujourd'hui, et pour celles de mes lectrices non blogueuses qui me l'ont demandé par mail, je vais commencer par les verrines de compotée d'abricots qui nous ont permis de profiter des abricots un peu mûrs qui avaient été un peu oubliés dans la coupe à fruits.Comme souvent, j'ai repris l'association romarin-abricots qui est un grand classique très apprécié chez moi, mais je sais qu'il y a aussi de nombreux... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [49] - Permalien [#]