mardi 24 juillet
Bar grillé et bulots croquants au curry
Depuis le début de mon blog, vous avez sans doute remarqué que je ne publie pas beaucoup de plats de viande. Le poisson est plus souvent présent à ma table, et c'est encore plus vrai lorsque ma fille est à la maison. Sans être végétarienne, la viande ne lui fait pas souvent envie. Elle préfère les légumes, le poisson, le fromage, les fruits et les desserts.La semaine écoulée a donc été une semaine très poisson: du cabillaud, du bar et aussi des crevettes.Voilà déjà une première recette, mais les autres suivront bien sûr.
BAR... [Lire la suite]
