
Depuis le début de mon blog, vous avez sans doute remarqué que je ne publie pas beaucoup de plats de viande. Le poisson est plus souvent présent à ma table, et c'est encore plus vrai lorsque ma fille est à la maison. Sans être végétarienne, la viande ne lui fait pas souvent envie. Elle préfère les légumes, le poisson, le fromage, les fruits et les desserts.La semaine écoulée a donc été une semaine très poisson: du cabillaud, du bar et aussi des crevettes.Voilà déjà une première recette, mais les autres suivront bien sûr.
BAR...
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