Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 18 juillet

Enfin! mes petits gâteaux épicés à la pêche

Après vous avoir offert une rose à la place de gâteaux ratés, cette fois ci, je vous offre les même (enfin presque) gâteaux… enfin réussis.L'oubli de la farine et le fait qu'ils aient été bons quand même, m'a poussée à modifier les ingrédients et de dérive en dérive, le beurre a été en partie remplacé par du yaourt nature brassé et le sucre par du miel. Ce dernier a permis aux épices de développer leurs arômes et je pense que désormais, je vais totalement oublier ma recette initiale pour celle-là!Je ne suis pas sûre, en outre, que les... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 08:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]