Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 16 mai

ZAALOOK ? CE N'EST PAS UNE DEVINETTE POUR TOUT LE MONDE!

Lors de mon déjeuner de fêtes des mères anticipé, j'ai fait ma crème d'asperges à la Anne-Sophie Pic, mais, après, il y avait aussi quelques langoustines. Je ne cuisine jamais très lourd, mais je cuisine encore plus léger lorsque c'est ma mère qui vient déjeuner. Je privilégie toujours les légumes et les produits de la mer et essaie d'utiliser un minimum de crème.Cette recette de langoustines est directement inspirée de "Cuisiner en ligne" où un zaalouk d'artichauts m'avait particulièrement attirée il y a quelques temps.... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:30 - - Commentaires [55] - Permalien [#]