dimanche 25 février
VOULEZ VOUS JOUER AVEC MOI? LE SUCRE SALE #4, MAMINA A CHOISI L'INGREDIENT... LAISSEZ PARLER VOTRE IMAGINATION
Pour la quatrième édition du jeu inventé par Minouchka, "Le sucré s'invite chez le salé", je dois organiser la nouvelle édition qui sera la quatrième et trouver un ingrédient permettant de réaliser des recettes de toutes sortes pour exciter vos imaginations…
Le dernier choix fait par Framboiz de "Feuille de chou" était la pomme. Je m'orientais initialement vers un autre fruit, mon choix s'est finalement arrêté sur le PAIN D'EPICES.
Je connais une certaine blogueuse, "Annelénor", pour ne pas la citer, accro au pain d'épices comme je le suis aux Saint Jacques, j'espère que le thème l'inspirera et qu'elle ne sera pas la seule.
Lorsque j'étais enfant, le pain d'épices s'invitait parfois au goûter avec un peu de beurre. Il ne serait venu à personne autour de moi l'idée de l'utiliser avec un ingrédient salé. Mais, depuis quelques années, tout ça a bien changé et on l'a vu accompagner, et fort bien, toutes sortes de choses. Il peut accompagner le foie gras comme le pigeon, le risotto... On peut l'utiliser tel quel aussi bien qu'en chapelure.
Voilà, vous connaissez donc l'ingrédient. Je compte sur vous tous et toutes pour vous mettre à vos fourneaux et m'envoyer le fruit de vos réalisations.
Cette recette sucré-salé doit donc obligatoirement contenir du pain d'épices. Il faudra m'envoyer un mail et surtout un commentaire sur mon blog avec le lien sur votre recette.
La date limite de ces publications sera le 31 mars 2007 à MINUIT. Habituellement, le jeu dure un mois mais compte tenu des vacances scolaires, je vous accorde une petite rallonge.
Un jury choisi par moi, mais non défini encore, représentatif des deux sexes et de plusieurs pays votera pour choisir laplus belle recette et la plus belle photo. Je vous communiquerai sa composition dès que mon choix sera fixé.
Je mettrai bien sûr toutes vos recettes et photos en ligne avec un lien sur votre blog.
Faites travailler votre imagination, amusez-vous bien,. J'attends vos réalisations avec impatience. Et tou(te) à vos pains d'épices. En attendant, je vous souhaite un très bon dimanche.
Commentaires
Bonne idée Mamina. J'ai déjà 2 recettes réalisées
Mais je suis partante pour en essayer encore quelques-unes, j'aime beaucoup le pain d'épices dans la cuisine salée... mais pourquoi pas un pain d'épices salé... il me semble que j'ai ça qui traine dans un bouquin
La seule chose qui me chagrine un peu dans tous ces 'jeux' c'est qu'on vote pour la plus jolie photo, la plus jolie recette... et non pour la meilleure ou la plus goûteuse ou la plus originale
Bon, ce n'est qu'un jeu à la foisExcellent Mamina, je viens juste de poster une recette de tapas, la 3ème, qui contient du pain d'épices !
Dans le genre régressif, mon petit frère adorait mettre un carré de chocolat noir sur une tranche de pain d'épice, le faire fondre au four, l'étaler et le tremper dans un bon chocolat chaud... je faisais la même chose mais avec du camembert (déjà !) avant de faire un plouf dans le même chocolat chaud !
Bienvenue au pays du psy pain d'épices...))
Bon dimanche à toi et à l'adorable Mirabelle ! BIZZZExcellent Mamina, je viens juste de poster une recette de tapas, la 3ème, qui contient du pain d'épices !
Dans le genre régressif, mon petit frère adorait mettre un carré de chocolat noir sur une tranche de pain d'épice, le faire fondre au four, l'étaler et le tremper dans un bon chocolat chaud... je faisais la même chose mais avec du camembert (déjà !) avant de faire un plouf dans le même chocolat chaud !
Bienvenue au pays du psy pain d'épices...))
Bon dimanche à toi et à l'adorable Mirabelle ! BIZZZTrès bonne idée ! J'avais déjà posté une recette correspondant à tes critères :http://cuisinetvoyage.canalblog.com/archives/2006/12/06/3320231.html
et que j'ai refaite depuis, car elle est en principe appréciée, mais je vais voir si je ne peux pas en concocter une autre !
quelle bonne idée !