vendredi 23 février
CARAMEL AU BEURRE SALE POUR LES NUL(LE)S, MOINS DE 2 MINUTES CHRONO!
Je vous l'avais promis hier, voilà ce caramel au beurre salé, vite, très vite fait et inratable! Il peut servir aussi bien pour arroser une tarte, fourrer des muffins ou des crêpes ou encore sucrer votre fromage blanc ou vos yaourts.
Je vous défie de trouver un caramel plus rapide à faire...
CARAMEL AU BEURRE SALE POUR LES NUL(LE)S
Pour un petit bol de caramel:
20 caramels mous du commerce (genre Werther's original)
3 où 4 càs de crème liquide
2 càs de beurre 1/2 sel mou
1 pincée de sel
Mettre les caramels dans un bol sans le papier (!!?!?) et faire fondre pendant 1 mn au micro-ondes, ajouter le pincée de sel, le beurre et la crème fraîche, et remuer. Remettre 15 ou 20 secondes au micro ondes. Remuer à nouveau.
C'est tout!
Ne vous jetez pas dessus, bien que ce soit une tuerie, il faut résister!
tags technorati : caramel au beurre salé caramel sauce dessert recette mamina
LE SUCRE S'INVITE CHEZ LE SALE ET CHEZ MOI AUSSI...
Quand Minouchka a créé "Le sucré s'invite chez le salé", je n'y ai, sincèrement pas trop prêté attention...
Pendant longtemps, j'ai pensé qu'il n'y avait que le KKVKVK comme jeu, mais, au fil des mois, j'ai découvert le jeu de Marie-Laure, "A vos casseroles" et comme je suis joueuse, je participe car, comme disait Pierre de coubertin, l'important, c'est de participer... alors, je m'amuse et je participe.
Et puis voilà que, hier après-midi, Framboiz de "Feuille de chou", la gagnante de l'édition précedente du sucré qui s'invite chez le salé m'apprend que cette fois-ci, la gagnante, cest moi! Avec ça:
Je suis en excellente compagnie dans ce jeu puisque "My food box" et "Mets aventures" sont à mes côtés avec leurs très jolies recettes.
Alors d'abord, un grand merci à tous ceux et toutes celles qui on voté pour moi... (on se croirait un peu après une élection! Mais, Pfff! passée l'émotion, ça m'étourdit un peu puisque maintenant, il faut que je choisisse le thème ou plutôt l'ingrédient obligatoire du prochain jeu et puis, il faut aussi que je choisisse le jury et encore que je gère toutes vos participations.
J'ai un peu peur de ne pas être à la hauteur... mais je compte bien sur l'aide de plus expérimentées que moi. Minoucka a déjà répondu à une bonne partie de mes angoisses...
Je pense qu'il va bien me falloir encore une journée pour que mon neurone vous trouve quelque chose et je serai sans doute en mesure de vous donner le prochain thème dimanche matin.
A tout à l'heure, comme promis, pour ma recette de caramel ultrarapide et inratable...
