Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

vendredi 23 février

CARAMEL AU BEURRE SALE POUR LES NUL(LE)S, MOINS DE 2 MINUTES CHRONO!

Je vous l'avais promis hier, voilà ce caramel au beurre salé, vite, très vite fait et inratable! Il peut servir aussi bien pour arroser une tarte, fourrer des muffins ou des crêpes ou encore sucrer votre fromage blanc ou vos yaourts.
Je vous défie de trouver un caramel plus rapide à faire...

CARAMEL AU BEURRE SALE POUR LES NUL(LE)S

CARAMEL_COULANT_AU_BEURRE_SALEjpg

Pour un petit bol de caramel:
20 caramels mous du commerce (genre Werther's original)
3 où 4 càs de crème liquide
2 càs de beurre 1/2 sel mou
1 pincée de sel

Mettre les caramels dans un bol sans le papier (!!?!?) et faire fondre pendant 1 mn au micro-ondes, ajouter le pincée de sel, le beurre et la crème fraîche, et remuer. Remettre 15 ou 20 secondes au micro ondes. Remuer à nouveau.
C'est tout!

TARTE_AU_FROMAGE_BLANC222

Ne vous jetez pas dessus, bien que ce soit une tuerie, il faut résister!

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Posté par maminaclaude à 10:00 - Dessert - Commentaires [72] - Permalien [#]

Commentaires

  • Ouais ouais...;)

    La recette du caramel au beurre salé n'est quand meme pas si compliqué a faire lol !!! Pour une sauce chocolat la meme chose avec du nutella lol !!!

    Par Pinprenelle26, mercredi 21 novembre à 09:57
  • super et simple

    super ta recette, à faire sans tarder par les nulles comme moi. merci

    Par touria, vendredi 23 novembre à 06:55
  • Werther's Alternative

    Nous sommes NOSIS!

    Par Pierre Pâques, jeudi 31 janvier à 00:50
  • super j'adore les recettes rapides comme ça !

    Par laurence, dimanche 30 mars à 18:12
  • En effet, super simple !

    Par Chris, mercredi 30 avril à 18:51
  • Petite question....

    Bon je vais sûrement paraître un peu bête mais....pour le beurre on met 2 cuillère à soupe sans le faire fondre avant???? Sinon superbe recette moi qui suis très (très) gourmande, miam !

    Par prixie, mercredi 01 octobre à 19:35
  • Alors là...

    ...je n'ai plus aucunes excuses pour ne pas me lancer.

    Par silvia, vendredi 23 février à 19:07
  • ohohohoh ! Des ronchons viennent te visiter ???!!!

    Par grignote, vendredi 23 février à 19:08
  • Ouin !!! danger de mort
    et merci monsieur Micro ondes
    jupi

    Par jupiter, vendredi 23 février à 19:44
  • Les filles, plus d'excuse !
    Celles qui avaient peur du caramel n'ont plus rien à craindre avec cette recette du tonnerre que je ne connaissais pas

    Par Domie, vendredi 23 février à 20:23
  • Si c'est aussi facile, et surtout en si peu de temps...tentons-le !

    Par Cat, vendredi 23 février à 20:23
  • Cette recette est pour moi, merci Mamina.

    Par paola, vendredi 23 février à 20:26
  • Si simple que ça? Pas plus compliquée? J'y crois pas !!!!!!!!! Trop top! Trop génial! J'adore!

    Par lacath, vendredi 23 février à 21:08
  • Je suis absolument fascinée par la texture de ta tarte. Je vais de ce pas chercher la recette sur ton blog. Raaah je meurs!

    Par Lisanka, vendredi 23 février à 21:10
  • Le pire doit être de les déballer et ensuite d'avouer... l'inavouable!

    Par Miss Diane, vendredi 23 février à 22:29
  • Merci pour ta recette, c'est tellement bon le caramel au beurre salé (à manger à la cuillère direct dans le pot comme le nutella et le lemon curd)

    Par Sophie, vendredi 23 février à 22:30
  • Sans le papier !!!! bon sang, mais c'est bien sur !!!!

    Super ta recette expresse Mamina

    Par Soho (Chocoholic, samedi 24 février à 07:37
  • Génial je vais essayer avec les caramels au beurre salé de Picard, Merci tout plein. Ta photo avec le caramel qui coule est divine!.

    Par Valérieguidebleu, samedi 24 février à 10:29
  • Merci pour cette astuce hyper simple et rapide !!!

    Par MISTOUFLETTE65, samedi 24 février à 14:02
  • j'avais raté cette recette, j'ai hate de tester

    Par Mitch, lundi 05 mars à 06:30
  • Holala, cette recette m'avait échappé! Je vais rectifier le tir rapidement... Merci!! Je vais l'essayer très (très) vite!

    Par Anouchka, jeudi 22 mars à 22:06
  • Excellente idée!!!
    Si rapide pour assouvir une pulsion gourmande!!!

    Par Natacha, vendredi 23 mars à 16:05
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