Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

dimanche 07 janvier

LA GALETTE DES ROIS CHEZ MAMINA

Les galettes des rois fleurissent sur les blogs. J’en ai vu de magnifiques mais du fond de mon rhume, je ne me suis pas décidée à la faire. J'ai donc décidé de me la jouer paresseuse mais de ne pas bouder la tradition.Chez le pâtissier, il n’y avait pas grand chose d’autre à acheter que des galettes, et pour ceux qui n’aiment pas ça, tant pis. Pourtant maintenant, il y a des galettes de toutes sortes : des sèches, celles à la frangipane, d’autres au chocolat. Il y en avait aussi à la pomme, à la poire et aux pruneaux. De quoi... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 09:00 - - Commentaires [43] - Permalien [#]