Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mardi 05 décembre

PETITS GATEAUX ITALIENS

Dans la série des colis à poster, pour le « Déballe ton blog » de Ninnie, j’ai eu le privilège d’envoyer celui de Marmite de Cathy. Et elle vous a dit qu’à côté d’un chutney et d’orangettes-maison, il y avait aussi des petits gâteaux italiens. Ces biscuits que l’on trouve en Toscane portent le nom un peu curieux de « brutti ma buoni », ce qui veut dire « laids mais bons ». Et, c’est exact: Ils ne sont pas jolis-jolis mais on les trouve quand même en vente dans de nombreuses pâtisseries toscanes. Associant la noisette et les... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 10:25 - - Commentaires [34] - Permalien [#]