Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

dimanche 22 octobre

POELEE DE CEPES POUR MAMINA PARESSEUSE

C’est dimanche… je me repose et je ne cuisine pas, ou alors si peu. Octobre est déjà bien avancé, dimanche prochain nous passons à l’heure d’hiver et jusqu’à maintenant avec l’alternance des pluies et la douceur des température nous avons la chance d’avoir des champignons. Ici on trouve de tout: des cèpes, des girolles, des pieds de mouton et aussi des trompettes de la mort… Alors, on se régale.J’ai donc juste fait une petite poêlée de cèpes, toute simple, des cèpes, tout seuls avec juste un peu d’huile d’olive, du sel et du... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]