Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 02 octobre

TOUR DE PISE OU TOUR DE BABEL?

Cet été, on a souvent vu sur les blogs des petites tours à base d’aubergines ou de betteraves, je n’en avais jamais fait de chaudes alors aujourd’hui, j’ai décidé d’essayer un petit pot de caviar de poivrons qui est venu d’Italie dans ma valise. On peut bien sûr faire la même chose avec du caviar de tomates, peut-être plus facile à trouver, bien que mon petit traiteur italien vende cette crème de poivrons rouges délicieuse à l’apéritif sur des petits toasts de pain grillés,  quand on a la flemme de faire plus compliqué.Cette... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 06:02 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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