Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

samedi 16 septembre

GATEAU CHOCOLAT ET PECHES... SURTOUT CHOCOLAT

Hier soir, des amis sont venus dîner. A l’aide du dernier magasine Thuriès, je me suis lancée dans un dessert pêches sanguines et chocolat. Ce dessert est même fait avec des Nectavignes, nouvelle variété  totalement artificielle qui associe, la nectarine et la pêche dite de vigne, qui est d’ailleurs plutôt une pêche à chair rouge, car souvent la vraie pêche de vigne est très pâle, avec une peau un peu terne et une petite amertume pas désagréable du tout. Elle est très loin des fruits calibrés et souvent pas très parfumés qu’on... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]