mercredi 13 septembre
TARTINE CHEVRE, MIRABELLES ET MIEL EN "COLISSIMO" POUR CLEA
Dans quoi classer cette tartine ?
Plat, entrée, apéritif sans apéro ? Enfin, hier soir ça nous a juste fait un petit en-cas sucré-salé très plaisant que je vais de ce pas proposer à Cléa pour compléter sa collection .
Comme toutes les tartines, c’est ultra facile, ça vous permet de dîner rapidement, en mangeant avec les doigts, ce qui n’est pas désagréable de temps en temps.
Si vous ne trouvez plus de mirabelles, parce que vraiment, la saison tire à sa fin, c'est excellent aussi avec des quetches ou des prunes toutes simples, il faut juste qu'elles soient mûres.
TARTINE CHEVRE, MIEL ET MIRABELLES
Pour 2 personnes
Couper 2 tranches de pain et les faire griller.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mettre un chèvre pas trop sec ( style crottin) coupé en 2 dans l’épaisseur avec 100 g de mirabelles dénoyautées, 2 càc de miel et 1 càs de vinaigre balsamique. Passer 1 mn au micro-ondes puissance maxi et étaler le mélange un peu fondu de façon un peu épaisse sur vos tartines. Donner un tour de moulin à poivre.
C’est très bon et franchement ça m'a bien pris trois minutes chrono!!!.
tags technorati : tartine chèvre miel mirabelle prune plat recette mamina
Commentaires
Tiens, moi aussi j'ai fait des tartines au fromage ce week-end!
L'association chèvre/ miel, j'adore, mais avec des mirabelles en plus.... Miam!!
C'est très joli !
Désolée, mais ce sera sans moi aujourd'hui, à cause du fromage de chèvre...
Bonne journée !
Là j'avoue que je ne suis pas certaine de suivre, les mirabelles sont déjà très sucrées et avec le miel j'ai peur que ce soit trop sucré mais par contre avec des prunes plus acides je suis partante! 
J'apprécie le cuit/cru et le sucré/salé! alors ta tartine me plait!!! où vas-tu en Italie prochainement? j'imagine que tu vas faire le plein de bons produits italiens!!!! ciaooooooooo
Alors que je n'aime pas le fromage, je me laisserais presque tenter par ta tartine!!! OK j'y goûte! Tu as gagné!
Choupette, avec le vinaigre, c'est vraiment bien. Si tu trouves ça trop doux, au lieu du balsamique, mets du vinaigre de Xéres.
Merci, Gracianne, je suis sensible au compliment sur la photo, car si au début de mon blog, j'étais NUlle, j'ai l'impression de l'être un peu moins poarfois... enfin, ça dépend des jours...
3 minutes ChronoPost. Euh, c'est juste que tu parlais aussi de Colissimo !!
Chez moi, ce sera plus long, je n'ai pas de micro-onde, mais je ne passe jamais à côté d'une recette avec du chèvre.
3 minutes ChronoPost. Euh, c'est juste que tu parlais aussi de Colissimo !!
Chez moi, ce sera plus long, je n'ai pas de micro-onde, mais je ne passe jamais à côté d'une recette avec du chèvre.
Estèbe et Mijo, pas de micro-ondes? Le mien sert pour cette tartine et surtout, je vais vous révèler un secret, à chauffer le chocolat de Monsieur Mamina le matin. Il est resté très jeune et boit comme les petits, son chgocolat pas trop chaud, à la casserole, il faut toujours attendre que ça refroidisse...
En ce qui me conserne, ta tartine me va pile poil!
J'adore le sucré salé, et j'adore tout ce qui s'accommode avec le miel!
Miam!
Merci beaucoup, c'est super gentil ! Elle sera dès demain dans ma collec, et au passage, je trouve cette association excellente !
J'adore l'association mirabelle-chèvre et si en plus c'est une recette express, elle a tout pour me plaire!
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Encore du fromage avec des fruits !!! J'adore ces associations, merci Mamina pour cette nouvelle idée