Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 13 septembre

TARTINE CHEVRE, MIRABELLES ET MIEL EN "COLISSIMO" POUR CLEA

Dans quoi classer cette tartine ?
Plat, entrée, apéritif sans apéro ? Enfin, hier soir ça nous a juste fait un petit en-cas sucré-salé très plaisant que je vais de ce pas proposer à Cléa pour compléter sa collection .
Comme toutes les tartines, c’est ultra facile, ça vous permet de dîner rapidement, en mangeant avec les doigts, ce qui n’est pas désagréable de temps en temps.

Si vous ne trouvez plus de mirabelles, parce que vraiment, la saison tire à sa fin, c'est excellent aussi avec des quetches ou des prunes toutes simples, il faut juste qu'elles soient mûres.

TARTINE CHEVRE, MIEL ET MIRABELLES

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Pour 2 personnes

Couper 2 tranches de pain et les faire griller.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mettre un chèvre pas trop sec ( style crottin) coupé en 2 dans l’épaisseur avec 100 g de mirabelles dénoyautées, 2 càc de miel et 1 càs de vinaigre balsamique. Passer 1 mn au micro-ondes puissance maxi et étaler le mélange un peu fondu de façon un peu épaisse sur vos tartines. Donner un tour de moulin à poivre.

C’est très bon et franchement ça m'a bien pris trois minutes chrono!!!.

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Posté par maminaclaude à 06:00 - Plat - Commentaires [33] - Permalien [#]

Commentaires

    Encore du fromage avec des fruits !!! J'adore ces associations, merci Mamina pour cette nouvelle idée

    Par Débo, mercredi 13 septembre à 07:08
  • C'est une bien jolie tartine ......
    Bizzzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Par barbichounette, mercredi 13 septembre à 07:41
  • Tiens, moi aussi j'ai fait des tartines au fromage ce week-end!
    L'association chèvre/ miel, j'adore, mais avec des mirabelles en plus.... Miam!!

    Par Véro, mercredi 13 septembre à 08:06
  • Miam, ce doit être un mariage très agréable !

    Par Audrey, mercredi 13 septembre à 08:07
  • C'est très joli !
    Désolée, mais ce sera sans moi aujourd'hui, à cause du fromage de chèvre...
    Bonne journée !

    Par Sylvie, mercredi 13 septembre à 08:12
  • Là j'avoue que je ne suis pas certaine de suivre, les mirabelles sont déjà très sucrées et avec le miel j'ai peur que ce soit trop sucré mais par contre avec des prunes plus acides je suis partante!

    Par Choupette, mercredi 13 septembre à 08:16
  • J'apprécie le cuit/cru et le sucré/salé! alors ta tartine me plait!!! où vas-tu en Italie prochainement? j'imagine que tu vas faire le plein de bons produits italiens!!!! ciaooooooooo

    Par peggy, mercredi 13 septembre à 08:31
  • Alors que je n'aime pas le fromage, je me laisserais presque tenter par ta tartine!!! OK j'y goûte! Tu as gagné!

    Par Clairechen, mercredi 13 septembre à 08:31
  • Choupette, avec le vinaigre, c'est vraiment bien. Si tu trouves ça trop doux, au lieu du balsamique, mets du vinaigre de Xéres.

    Par mamina, mercredi 13 septembre à 08:32
  • Je connaissais avec les figues, voila une nouvelle version sympa!

    Par Chantal 33, mercredi 13 septembre à 08:33
  • Elle en a de la chance Cléa, cette tartine doit être délicieuse.

    Par sylvieaa, mercredi 13 septembre à 09:36
  • Sucre-sale, c'est sans moi. Pourtant la photo est tres belle.

    Par Gracianne, mercredi 13 septembre à 10:13
  • Merci, Gracianne, je suis sensible au compliment sur la photo, car si au début de mon blog, j'étais NUlle, j'ai l'impression de l'être un peu moins poarfois... enfin, ça dépend des jours...

    Par mamina, mercredi 13 septembre à 10:15
  • Alléchant! Mais pas de micro-onde chez les Slurps. Sous la couette, ça marche aussi?

    Par Estèbe, mercredi 13 septembre à 10:18
  • Très belle tartine! Ton mélange a l'air délicieux!

    Par Adèle, mercredi 13 septembre à 10:43
  • 3 minutes ChronoPost. Euh, c'est juste que tu parlais aussi de Colissimo !!

    Chez moi, ce sera plus long, je n'ai pas de micro-onde, mais je ne passe jamais à côté d'une recette avec du chèvre.

    Par Mijo, mercredi 13 septembre à 11:11
  • 3 minutes ChronoPost. Euh, c'est juste que tu parlais aussi de Colissimo !!

    Chez moi, ce sera plus long, je n'ai pas de micro-onde, mais je ne passe jamais à côté d'une recette avec du chèvre.

    Par Mijo, mercredi 13 septembre à 11:11
  • Estèbe et Mijo, pas de micro-ondes? Le mien sert pour cette tartine et surtout, je vais vous révèler un secret, à chauffer le chocolat de Monsieur Mamina le matin. Il est resté très jeune et boit comme les petits, son chgocolat pas trop chaud, à la casserole, il faut toujours attendre que ça refroidisse...

    Par mamina, mercredi 13 septembre à 11:25
  • En ce qui me conserne, ta tartine me va pile poil!
    J'adore le sucré salé, et j'adore tout ce qui s'accommode avec le miel!
    Miam!

    Par Clipoye, mercredi 13 septembre à 12:20
  • Je la prendrais bien à mon petit déj....!

    Par Colette, mercredi 13 septembre à 12:33
  • Moi, elle me plaît cette tartine. Toujours très classe chez toi.

    Par Hélène, mercredi 13 septembre à 12:46
  • alors là je fond litteralement devant ta tartine

    Par salwa, mercredi 13 septembre à 13:16
  • J'en veux bien une aussi mais chèvre et figues....

    Par brigitte, mercredi 13 septembre à 13:30
  • Très belle tartine, je la prendrais bien pour mon 4 heures.

    Par guylaine, mercredi 13 septembre à 15:23
  • Merci beaucoup, c'est super gentil ! Elle sera dès demain dans ma collec, et au passage, je trouve cette association excellente !

    Par Clea, mercredi 13 septembre à 16:05
  • Tu as vraiment le chic pour les belles associations! Encore une pour la collection de Clea!

    Par Elvira, mercredi 13 septembre à 18:59
  • Je ne connaissais pas la tartine au fruit

    Par awoz, mercredi 13 septembre à 19:13
  • Mais je fonds devant ta tartine !

    Par Fabienne, mercredi 13 septembre à 22:47
  • Incroyablement tentant !!!

    Par Manue, mercredi 13 septembre à 23:01
  • comme ta recette!!

    as l'air bonne!!à gouter! bises. micheline

    Par mickymath, mercredi 13 septembre à 23:26
  • Elle est très belle ta petite tartine

    Par popica, jeudi 14 septembre à 16:44
  • Alors là Mamina t'as tout bon ! C'est excellent...

    Par grignote, jeudi 14 septembre à 23:54
  • J'adore l'association mirabelle-chèvre et si en plus c'est une recette express, elle a tout pour me plaire!

    Par anne, vendredi 15 septembre à 11:12

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