Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

vendredi 01 septembre

SCONES AU CHEVRE ET AUX HERBES

Il y a des jours où l'on cuisine moins que d’autres. On peut quand même faire des petites choses à grignoter avec une tapenade ou un caviar d’aubergines. Elles peuvent aussi remplacer le pain un soir de dîner léger, en accompagnement d’ un fromage blanc aux herbes ou d'une salade.En partant d’une base de scones et en ajoutant des herbes du jardin et du fromage (aujourd’hui, j’ai mis du chèvre un peu sec), le résultat est très agréable; la prochaine fois, j’essaierai avec du basilic et du comté. SCONES AU CHEVRE ET AUX HERBES ... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 06:03 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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