Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 21 août

MACARONS ESSAI N°2 ET LECITHINE DE SOJA

MACARONS, ESSAIS N°2 Je vais d’abord vous parler de mon essai de macarons numéro 2 et puis, je vous donnerai quelques explications sur l’utilisation de la lécithine.Hier, en vue d’un dîner avec des amis j’ai préparé quelques petites choses (recettes à venir) et un dessert citron-chocolat noir, genre dînette (toutes petites portions), alors, j’ai aussi fait des macarons au chocolat.Réussite mitigée car ma première fournée avait des coques vides… je n’avais aucune idée de ce que c’était quand je le lisais, maintenant, je sais ! ! ! ... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 06:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]