Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 16 août

DOUCEURS AUX PIGNONS

Encore un petit gâteau simple mais qui devrait faire des adeptes.Je l’ai trouvé par hasard dans un programme télé ce qui est un comble, pour moi qui ne regarde pratiquement jamais la télé ! ! !C’est une recette qui vient de la Villa Stings entre Bayonne et Biarritz et c’est Alain Ducasse qui proposait cette recette il y a quelques semaines. GATEAU MOELLEUX AUX PIGNONS Pour 6 personnes : 140 gr de sucre150 gr de beurre en pommade100 gr de poudre d’amandes3 œufs40 gr de farine3O gr de pignons1 pincée de sel Préchauffer... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 06:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]