mercredi 09 août
POIVRONS FARCIS A LA MAMINA
Les très chaudes journées sont derrières nous, pour l’instant tout du moins.
Ceux qui ne sont pas en vacances rallument les fours sans aucun regret et font des plats chauds qui chez moi ont toujours les mêmes accents du sud. Cette fois-ci, c’est encore une recette familiale, venue de ma grand-mère que je vous livre.Car, avant les macarons, il fallait bien donner quelque chose et j’ai préparé des poivrons farcis, des rouges et des jaunes. Il n’y a pas que leur couleur qui est différente, leur goût aussi.Le rouge est un peu plus fort... [Lire la suite]
