Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

vendredi 28 juillet

ITALIENNE ATTITUDE, LES GNOCCHIS

²²²Il paraît que la canicule nous quitte demain, je reviens donc à l'Italie, j’ai du mal à quitter les traditions culinaires de ce pays, mais j'avais mis cette petite recette de côté pour cause de chaleur. Quand on ne mange pas les légumes des Italiens, on aime tout le reste chez eux. Les pâtes, toutes leurs pâtes, leurs nombreuses façons aussi de faire le riz et aussi naturellement les gnocchis. Qui n’a pas goûté une fois des gnocchis faits maison ne sait pas ce que c’est que de vrais gnocchis.J’ai eu cette révélation, il y a... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 11:45 - - Commentaires [26] - Permalien [#]