Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

mercredi 26 juillet

CROSTINI OU TARTINE ?

Un petit apéritif imprévu, on fouille dans le frigo… qu’est-ce qui reste ?Quelques tomates confites, j’en utilise très souvent et je les confis plus ou moins longtemps, selon mes besoins. Il y a aussi 2 tranches de jambon de parme et un bol de caviar d’aubergines.Un petit reste de baguette et on peu improviser des bruschettas… on pourrait dire toasts ou tartines, mais je préfère la consonance Italienne, vous aurez du mal à me changer.Enfin donc, appelez-les comme vous voulez, mais mangez-les. CROSTINI IMPROVISES Couper la... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 06:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags :