jeudi 29 juin
AUJOURD'HUI, C'EST ENCORE CLAFOUTIS
Lors de mon week-end à Rouen, la semaine dernière, ma fille a fait un clafoutis
C’était la recette de Lorette mais comme dans toutes les familles, nous avons aussi NOTRE recette.
Il est moelleux à souhait et peut se faire avec des cerises noires (celles que je préfère) ou bien des cerises aigres.
Les deux versions ont leurs adeptes.
Dans cette recette j’ajoute un peu de pralin dont le goût se marie très bien avec les cerises.
Non, non je ne radote pas, ce n'est pas... [Lire la suite]
