Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

lundi 19 juin

MACARONS 2

Ma belle-sœur est repartie, les macarons de Ladurée sont, hélas, mangés et comme je n'essaierai pas de rivaliser avec la perfection des macarons de certaines d’entre vous (Mercotte ayant fait des émules)… Je me rappelle qu’il y a plus de 30 ans et même presque 40, nous étions jeunes mariés et habitions près d’Amiens et nous réconfortions de l’hiver souvent gris avec les petits macarons du même nom. Ils ne ressemblent pas du tout à ceux qui circulent sur vos pages ou chez les pâtissiers de plus ou moins grand renom, mais ils... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 07:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]