Et si c'était bon...

Dans la cuisine et à table, recettes d'une gourmande passionnée.

samedi 10 juin

SOUVENIR D'ECOLE, ETAPE 2

SOUVENIR D’ECOLE Comme je vous l’ai promis dans mon billet précédent, je vais me servir de mes petits biscuits moelleux pour vous composer une assiette à dessert que je trouve amusante . Cela paraît un peu compliqué mais la photo explique tout beaucoup mieux que moi Pour 6 personnes : Pour les petits verres de panna cotta : 20 cl de lait frais 30 cl de crème fleurette 80 gr de sucre 1 bâton de vanille 2 feuilles ½ de gélatine Faire tremper la gélatine (2,5... [Lire la suite]
Posté par maminaclaude à 06:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]